Aromo sintetico Isobutirato di vanillina Cas 20665-85-4 Con campione gratuito
Descrizione del prodotto di aromatizzante sintetico
Isobutirato di vanillina al 99% di purezza al miglior prezzo CAS 20665-85-4
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Isobutirato di vanillina Informazioni di base |
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Nome del prodotto: |
Isobutirato di vanillina |
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CAS: |
20665-85-4 |
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MF: |
C12H14O4 |
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MW: |
222.24 |
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EINECS: |
243-956-6 |
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File Mol: |
20665-85-4. mol |
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Isobutirato di vanillina Proprietà chimiche |
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Punto di fusione |
27da 0,0 a 31,0 °C |
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Punto di ebollizione |
312.9±27.0 °C (previsto) |
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densità |
1.12 g/ml a 25 °C (lit.) |
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indice di rifrazione |
n20/D 1.524 ((lit.) |
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FEMA |
3754 ∙ Vanillina Isobutirato |
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Fp |
> 230 °F |
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λmax |
311nm ((1-Butanolo) ((lit.) |
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Numero JECFA |
891 |
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Riferimento della banca dati CAS |
20665-85-4 ((CAS Database Reference) |
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Sistema di registrazione delle sostanze dell'EPA |
Isobutirato di vanillina (20665-85-4) |
Specificità:
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Articolo |
Specificità |
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Colore |
Bianco a giallo pallido come cristallo, o polvere. |
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Odore |
Sapore simile alla vaniglia |
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Punto di fusione |
81.0~83.0°C |
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Solubilità in (25Deg.c) |
1g completamente solubile in 2mL95% rende soluzione trasparente |
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Perdite durante l'essiccazione |
≤ 0,5% |
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Come contenuto |
≤ 3 mg/kg |
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Metalli pesanti (Pb) |
≤ 10 mg/kg |
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Purezza |
≥ 99,5% |
Area di applicazione del sapore del sapore sintetico
Uso: Isobutavan ha un carattere vanillico dolce e cremoso, che ricorda il cioccolato bianco, la soda crema e ha una sensazione morbida di albicocca.
L'isobutirato di vanillina può essere utilizzato nella formulazione di sapori floreali, caramella e vaniglia.
L'estere di acido isobutirico vanillinico può essere utilizzato per mescolare fragranze di fiori, caramello ed essenze di vaniglia.
Limite di utilizzo FEMA ((mg/kg): prodotti da forno, zucchero, gelatina, sostituti lattiero-caseari, 15.0; Bevande fredde, gommose, gel, budini, cereali da colazione, 10.0Gomma 20.0
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