Estratto naturale Colorante alimentare Succo di carota nera Liquido concentrato
Per marmellata
Per bevande
Per succo
Per spuntini
per la cottura
Per alimenti
Colore della patata dolce viola COLORE ROSSO
Radice di barbabietola colore rosso colore rosso
Colore di carota viola COLORE ROSSO
Rodice rosso colore Rodice rosso colore rosso
Colore del cavolo Rosso Colore del cavolo Rosso
Ibisco Rosso colore Rosso colore
Colore rosso di monasco.
Paprika oleoresina colore rosso
Riso rosso colore rosso colore rosso.
Colorazione Rossa Colorazione Rossa
Bietole giallo colore giallo colore
Curcuma/curcumina colore giallo Curcuma/curcumina colore giallo
Colore giallo colore giallo.
Colore giallo colore giallo
Emulsione di beta-carotene colore giallo
β-carotene solubile in olio COLORE GIALLO
Gardenia Blu COLORE BLU
Spirulina colore blu COLORE BLU.
Farfalla pisello Blu Polvere BLUE COLOR.
Carbonio vegetale nero COLORE NERO
Bianco naturale BIANCO
Colore cacao colore marrone colore cacao marrone
Sorgo Sorgo COLORE ROSSO BRUNO
Tè nero colore marrone colore marrone
Clorofillina di rame di sodio COLORE VERDE
Spirulina in polvere COLORE VERDE
Concentrato di succo di fiorellino
Concentrato di succo di ravanello rosso
Concentrato di succo di patate dolci viola LISTA DI PRODOTTI CONCENTRATO DI SUCCO
Concentrato di succo di cavolo rosso
Concentrato di succo di carota nera
Concentrato di succo di barbabietole Lista dei succhi Concentrato di succo di barbabietole
Concentrato di succo di ibisco Lista dei prodotti
Introduzione del prodotto
Nome del prodotto: Pigmento di carota nera/ Polvere di carota nera
Nome latino: estratto da Daucus carota.
Contenuto: fibre alimentari, vitamine, antocianidine
Specificità: E (1%, 1cm, 524nm) ≥ 60
Apparizione: polvere rosso-viola
Dimensione della maglia: 80 maglie
Parte utilizzata: Frutta
Grado: alimenti e bevande
Descrizione del prodotto
| Articolo | Specificità |
| Informazioni generali | |
| Nome dei prodotti | Polvere di carota viola |
| Nome botanico | Daucus carota |
| Parte utilizzata | Fabbricazione |
| Controllo fisico | |
| Apparizione | Polvere di colore rosso viola |
| Identificazione | Conforme alla norma |
| Odore e gusto | Caratteristica |
| Perdite durante l'essiccazione | ≤ 8,0% |
| Cenerentola | ≤ 5,0% |
| Dimensione delle particelle | NLT 95% Pass 80 Mesh |
Applicazione
Il pigmento di carota nera è stabile a causa dei cambiamenti di temperatura e pH.
Può essere utilizzato come additivo colorante per vari prodotti a base di frutta direttamente senza alcuna procedura aggiuntiva.
Il pigmento di carota nera aggiunto alle marmellate di fragole aiuta a mantenere il loro colore naturale più stabile.
Il pigmento di carota nera contiene il 40% in più di beta-carotene rispetto al concentrato di carota normale
La carota nera contiene vitamina A e selenio
La carota nera è utilizzata come additivo di colorante naturale nel settore alimentare
La carota nera in applicazioni a basso pH è un'alternativa molto forte al colore Carmine.
La carota nera conserva il suo colore rosso anche in condizioni di pH più elevato
Imballaggio liquido:
Imballaggio abituale: 125ml, 500ml, 1Liter,5Liter,25Liter ((può imballare secondo la richiesta del cliente)
Basso MOQ: 125 ml
Durata di conservazione: 3 anni se conservato correttamente
Condizioni di conservazione: temperatura adeguata; protezione dalla luce.
I nostri prodotti sono venduti in tutto il mondo. Puoi stare certo dell'intero processo dei nostri prodotti.
