Estratto naturale Colorante alimentare Paprika Oleoresina Colorante rosso Polvere
Paprika Oleoresina Colore colore rosso Polvere Per marmellata
Paprika Oleoresina Colore colore rosso Polvere per bevande
Paprika Oleoresina Colore colore rosso Polvere per succo
Paprika Oleoresina Colore colore rosso Polvere per vino rosso
Paprika Oleoresina Colore colore rosso Polvere per cottura
Paprika Oleoresina Colore colore rosso Polvere per alimenti
Introduzione del pigmento:
Colore della patata dolce viola COLORE ROSSO
Radice di barbabietola colore rosso colore rosso
Colore di carota viola COLORE ROSSO
Rodice rosso colore Rodice rosso colore rosso
Colore del cavolo Rosso Colore del cavolo Rosso
Ibisco Rosso colore Rosso colore
Colore rosso di monasco.
Paprika oleoresina colore rosso
Riso rosso colore rosso colore rosso.
Colorazione Rossa Colorazione Rossa
Bietole giallo colore giallo colore
Curcuma/curcumina colore giallo Curcuma/curcumina colore giallo
Colore giallo colore giallo.
Colore giallo colore giallo
Emulsione di beta-carotene colore giallo
β-carotene solubile in olio COLORE GIALLO
Gardenia Blu COLORE BLU
Spirulina colore blu COLORE BLU.
Farfalla pisello Blu Polvere BLUE COLOR.
Carbonio vegetale nero COLORE NERO
Bianco naturale BIANCO
Colore cacao colore marrone colore cacao marrone
Sorgo Sorgo COLORE ROSSO BRUNO
Tè nero colore marrone colore marrone
Clorofillina di rame di sodio COLORE VERDE
Spirulina in polvere COLORE VERDE
Concentrato di succo di fiorellino LISTA DI PRODOTTI CONCENTRATO DI succo di fiorellino
Concentrato di succo elenco dei prodotti di concentrato di succo
Ravanello rosso Concentrato di succo di ravanello
Concentrato di succo elenco dei prodotti di concentrato di succo
Concentrato di succo di patate dolci viola
Concentrato di succo di patata dolce viola Lista dei prodotti del concentrato di succo
Concentrato di succo di cavolo rosso
Concentrato di succo di cavolo elenco dei prodotti del concentrato di succo
Concentrato di succo di carota nera
Concentrato di succo di carota elenco dei prodotti di concentrato di succo
Succo di barbabietole concentrato ELENTO DI PRODOTTI di succo concentrato.
Concentrato di succo elenco dei prodotti di concentrato di succo
Concentrato di succo di ibisco ELENTO DI PRODOTTI DI CONCENTRATO DI succo di ibisco
Concentrato di succo elenco dei prodotti di concentrato di succo
Informazioni basiche:
La paprika oleoresina, appartenente al carotene, è una specie di liquido oleoso raffinato da peperoncini sotto il
Il processo principale di produzione è la granulazione, l'estrazione precritica, la concentrazione e la saponificazione.
i componenti sono capsantina e capsorubina.
Scheda di specifiche:
Articolo 1 | STANDARD DI ISPETTORE | RISULTATI dell'ispezione | Valutazione |
E460nm | ≥ 50 | 152 | CALIFICATO |
Solvente residuo organico totale/(mg/kg) | ≤ 50 | 16 | CALIFICATO |
RISIDUTO di EPOXIOETANO/(mg/kg) | ≤ 25 | 6 | CALIFICATO |
Come/(mg/kg) | ≤ 3 | 0.11 | CALIFICATO |
Pb/(mg/kg) | ≤ 2 | 0.14 | CALIFICATO |
CONTENUO DI CAPSAICINA/% | COMPETENZA con lo standard | 0.09 | CALIFICATO |
Valutazione dei risultati | CALIFICATO |
Caratteristica:
Colore brillante, forte potere colorante, buona resistenza alla luce e al calore, il valore PH è ampiamente utilizzato.
Applicazione:
Il paprika rosso è usato principalmente per condire e colorare riso, stufati e zuppe, come il goulash
, e nella preparazione di salsicce come ingrediente miscelato con carni e altre spezie
Negli Stati Uniti, il peperoncino rosso è spesso spruzzato sui cibi come guarnigione, ma il sapore è molto più
è prodotta in modo più efficace riscaldandola delicatamente in olio.
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