Estratto naturale Colorante alimentare Sorgo Polvere rosso marrone
Per marmellata
Per bevande
Per succo
Per spuntini
per la cottura
Per alimenti
Colore della patata dolce viola COLORE ROSSO
Radice di barbabietola colore rosso colore rosso
Colore di carota viola COLORE ROSSO
Rodice rosso colore Rodice rosso colore rosso
Colore del cavolo Rosso Colore del cavolo Rosso
Ibisco Rosso colore Rosso colore
Colore rosso di monasco.
Paprika oleoresina colore rosso
Riso rosso colore rosso colore rosso.
Colorazione Rossa Colorazione Rossa
Bietole giallo colore giallo colore
Curcuma/curcumina colore giallo Curcuma/curcumina colore giallo
Colore giallo colore giallo.
Colore giallo colore giallo
Emulsione di beta-carotene colore giallo
β-carotene solubile in olio COLORE GIALLO
Gardenia Blu COLORE BLU
Spirulina colore blu COLORE BLU.
Farfalla pisello Blu Polvere BLUE COLOR.
Carbonio vegetale nero COLORE NERO
Bianco naturale BIANCO
Colore cacao colore marrone colore cacao marrone
Sorgo Sorgo COLORE ROSSO BRUNO
Tè nero colore marrone colore marrone
Clorofillina di rame di sodio COLORE VERDE
Spirulina in polvere COLORE VERDE
Concentrato di succo di fiorellino
Concentrato di succo di ravanello rosso
Concentrato di succo di patate dolci viola LISTA DI PRODOTTI CONCENTRATO DI SUCCO
Concentrato di succo di cavolo rosso
Concentrato di succo di carota nera
Concentrato di succo di barbabietole Lista dei succhi Concentrato di succo di barbabietole
Concentrato di succo di ibisco Lista dei prodotti
Introduzione del prodotto
Il pigmento di sorgo rosso ha un'eccellente resistenza al calore che è il miglior succedano di caramello.
La soluzione idrica appare marrone rossiccio, il colore sarà più chiaro in ambiente acido, il colore sarà
essere più scuro in ambiente alcalino. resistente al calore e alla luce è stabile. colore brillante, buon colore
Se si aggiunge il pirofosfato di sodio, può inibire l'influenza degli ioni metallici.
Descrizione del prodotto
Nome del prodotto | Estratto di pigmento rosso di sorgo in polvere |
Nome latino: | Sorgo bicolor (L.) Moench |
Apparizione | Polvere rossa marrone |
Parte: | Semi |
Grado: | Grado alimentare |
Applicazione
Come integratore alimentare e pigmento naturale, è ampiamente utilizzato nell'industria alimentare.
Può essere utilizzato in bevande fredde, prodotti a base di riso e pasta istantanea, marmellate, prodotti da forno,
frutta fresca, condimenti, frutta e verdura decorativa, bevande, vino misto,
noci e semi fritti, gelatine, prodotti del cacao, cioccolato e prodotti al cioccolato e dolci, verdure in salamoia,
cereali pronti al consumo, alimenti gonfiati, miscela di latte in polvere e miscela di panna in polvere, sfere di farina
Imballaggio liquido:
Imballaggio abituale: 125ml, 500ml, 1Liter,5Liter,25Liter ((può imballare secondo la richiesta del cliente)
Basso MOQ: 125 ml
Durata di conservazione: 3 anni se conservato correttamente
Condizioni di conservazione: temperatura adeguata; protezione dalla luce.