Estratto naturale colorante alimentare colore cacao polvere marrone per marmellata
Cacao colore marrone Per marmellata
Cacao colore marrone Per bevande
Cacao colore marronePer succo
Cacao colore marroneper bevande
Cacao colore marroneper la cottura
Cacao colore marronePer alimenti
Introduzione del pigmento:
Colore della patata dolce viola COLORE ROSSO
Radice di barbabietola colore rosso colore rosso
Colore di carota viola COLORE ROSSO
Rodice rosso colore Rodice rosso colore rosso
Colore del cavolo Rosso Colore del cavolo Rosso
Ibisco Rosso colore Rosso colore
Colore rosso di monasco.
Paprika oleoresina colore rosso
Riso rosso colore rosso colore rosso.
Colorazione Rossa Colorazione Rossa
Bietole giallo colore giallo colore
Curcuma/curcumina colore giallo Curcuma/curcumina colore giallo
Colore giallo colore giallo.
Colore giallo colore giallo
Emulsione di beta-carotene colore giallo
β-carotene solubile in olio COLORE GIALLO
Gardenia Blu COLORE BLU
Spirulina colore blu COLORE BLU.
Farfalla pisello Blu Polvere BLUE COLOR.
Carbonio vegetale nero COLORE NERO
Bianco naturale BIANCO
Colore cacao colore marrone colore cacao marrone
Sorgo Sorgo COLORE ROSSO BRUNO
Tè nero colore marrone colore marrone
Clorofillina di rame di sodio COLORE VERDE
Spirulina in polvere COLORE VERDE
Concentrato di succo di fiorellino ELENTO DI PRODOTTI CONCENTRATO DI succo.
Concentrato di succo di fiorellino elenco dei prodotti di concentrato di succo
Concentrato di succo di ravanello rosso
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Concentrato di succo di carota nera
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Concentrato di succo di radice di barbabietola
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Concentrato di succo di ibisco
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Introduzione di base:
Il colorante del cacao è un colorante alimentare naturale, polvere di cioccolato, solubile in acqua, inodore, gusto leggermente amaro,
Il suo colore si approfondisce con l'aumento del pH, ma il tono non ha alcuna influenza.
Il pigmento del cacao è più resistente al calore, alla luce e all'ossidazione.
di proteine e di amido, in particolare la colorazione dell'amido, che è di gran lunga migliore del colorante caramello, e
Raramente si verificano cambiamenti durante la lavorazione e la conservazione.
I principali gruppi di colori sono i poliflavonosidi.
| Nome del prodotto | Cacao colore marrone |
| Introdurre | Pigmento alimentare |
| Colore | Marrone |
| Sapore | Cacao |
| Ingredienti principali | Bakey |
| Durata di conservazione | 18 mesi |
| Immagazzinamento | Tenetevi nel Luogo Oscuro. |
| Tempo di consegna | 3-10 giorni |
Caratteristiche: la buccia del frutto del cacao della famiglia dei sicomori viene decapellata e lavata, quindi
estratti con soluzione acquosa alcalina e filtrati e raffinati
Il gruppo principale di colori è suddiviso in poliflavonosidi, il prodotto è polvere marrone.
Caratteristiche: assorbimento dell'umidità senza odore, forte potere colorante, buona resistenza alla luce e al calore, PH 4,0 o superiore
colore cioccolato e tono stabile.
Utilizzo: ampiamente utilizzato nelle bevande gassate, nelle caramelle, nella preparazione del vino, nel gelato, nei biscotti e in altri campi.
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