Purezza: 99%
Luogo di origine: Shaanxi, Cina
Marchio: BAISFU
Tipo: Estratto vegetale
Forma: liquido/polvere
Nome del prodotto:Sapore di funghi
Immagazzinamento: sigillo scuro, deve essere conservato in un magazzino fresco, asciutto e ventilato
Purezza: 99%
Durata di conservazione: 2 anni
Originale: Shaanxi, Cina
MOQ: 5 kg
Unità di vendita: singola voce
Dimensioni del pacchetto singolo: 55,6X32,75X27,05 cm
Peso lordo singolo: 2.000 kg
Le proprietà e le caratteristiche del sapore dei funghi comprendono principalmente la composizione chimica, le caratteristiche aromatiche, la gamma di applicazioni e il metodo di utilizzo.
Composizione chimica e caratteristiche aromatiche:
La composizione chimica principale del sapore di funghi shiitake è 1,2,3,5, 6-pentasulfuro eterociclico eptano, un composto volatile ciclico di zolfo con formula C2H4S5.E'uno dei principali componenti aromatici della fragranza di funghi shiitake.. Il sapore di funghi shiitake di solito ha un forte aroma di funghi shiitake e ha una buona stabilità e solubilità.
Dominio di applicazione:
Il sapore dei funghi è ampiamente utilizzato in vari alimenti, principalmente in condimenti, cibi vegetariani, noodles istantanei, zuppe, salse, prodotti a base di carne, cibi in scatola, fast food e cibi surgelati.L'importo aggiunto è generalmente compreso tra 00,1% e 0,3%. Di solito viene aggiunto e mescolato bene dopo la produzione del prodotto per mantenere il sapore naturale del sapore di carne ed evitare rancidità dell'olio o contaminazione microbica.
Metodo di impiego:
Quando si utilizza il sapore di fungo shiitake, la quantità specifica e il metodo di aggiunta devono essere determinati in base al tipo di prodotto, al processo di produzione e alla concentrazione dell'essenza.l'uso eccessivo può portare a un sapore troppo forte del prodottoInoltre, il sapore dei funghi shiitake è solo un additivo alimentare utilizzato per migliorare il sapore e il gusto degli alimenti,e non ha valore nutrizionale o altri effetti funzionali . Quando viene utilizzato, si devono sempre seguire le normative e gli standard di sicurezza alimentare pertinenti per garantire la sicurezza e la conformità del prodotto.
I campi di applicazione del sapore di fungo sono molto ampi, comprendendo principalmente i seguenti aspetti:
Campo aromatizzante: il sapore dei funghi shiitake ha un'ampia gamma di applicazioni in aromatizzanti, può essere utilizzato in salsa di soia, aceto, salsa e altri prodotti aromatizzanti,per aggiungere al cibo un sapore ricco di funghi shiitake.
Trasformazione della carne: nella trasformazione dei prodotti a base di carne, il sapore dei funghi può migliorare il sapore dei prodotti a base di carne, rendendoli più gustosi.
Cibo surgelato e convenience food: il sapore di fungo shiitake è ampiamente usato in alimenti surgelati e convenience food, portando un gusto e un sapore unici a questi alimenti.
Formaggio e stufato: il sapore dei funghi IFF è adatto a tutti i tipi di formaggio, zuppe stufate, barbecue, salse, zuppe, pentole e altri prodotti condimenti,può rendere i prodotti condimenti più duraturiBuono gusto.
Piatti preparati e condimenti: il sapore di funghi shiitake è adatto anche a piatti preparati e vari condimenti per creare un prodotto popolare.
Il processo di preparazione del sapore di fungo comprende la selezione della materia prima, l'estrazione, la concentrazione, la preparazione e l'imballaggio.I componenti aromatici di lentinus edodes sono estratti mediante distillazione a vapore, estrazione a fluido supercritico e altri metodi, e l'essenza dal forte sapore lentinus edodes viene ottenuta dopo concentrazione e preparazione.
Il controllo della qualità del sapore dei funghi è l'elemento chiave del processo di produzione, compreso il controllo rigoroso delle materie prime, il controllo della temperatura di estrazione, del tempo, della pressione e di altri parametri,allocazione precisa e misure di imballaggio e stoccaggio adeguate per garantire la stabilità e la qualità.
Shaanxi Baisfu Bioengineering Co., Ltd.è un'impresa specializzata nella ricerca e sviluppo, produzione e vendita di sapori e fragranze.Distretto di Yanta, città di Xi'an, provincia di Shaanxi. Ha un'eccellente posizione geografica e un trasporto conveniente. conveniente. La società è stata fondata nel dicembre 2019,con capitale sociale di 3 milioni di yuan.
I prodotti principali della società comprendono agenti di raffreddamento, aromi sintetici e aromi naturali.e hanno un'ampia gamma di applicazioni a valle.
L'azienda attribuisce sempre grande importanza alla qualità del prodotto e alla reputazione del marchio, attua rigorosamente il controllo della qualità del prodotto e della gestione ambientale,e ha superato varie certificazioni come GPM, ISO9001, ISO14001, kosher e analisi europea HALAL.
I prodotti della società sono utilizzati da oltre 30 aziende e regioni straniere.la società ha accumulato un gruppo di gruppi di clienti di alta qualità, stabilità dei canali e delle risorse dei clienti, e ha stabilito relazioni con oltre 100 aziende nazionali ed estere.
Confezione:1 kg per sacchetto con doppio sacchetto di plastica all'interno e sacchetto di foglio di alluminio all'esterno, o 25 kg per tamburo di fibre con doppio sacchetto di plastica all'interno, o secondo le richieste dei clienti.
Immagazzinamento:Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da luce intensa e calore.
Consegna:1-2 giorni lavorativi dopo il pagamento/FedEx, DHL, TNT, EMS, ecc.
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Q1: Come posso ottenere il nuovo prezzo di un prodotto?
R: Fornisci la quantità esatta o approssimativa, i dettagli di imballaggio, il porto di destinazione o i requisiti speciali, quindi potremmo darti il prezzo di conseguenza.
Q2: Quali sono i vostri termini di pagamento?
R: Trasferimento TT, CAD, L/C, tutti disponibili.
Q3: Come posso ottenere un campione?
R: Possiamo fornire campioni gratuiti per il tuo test.
Q4: Avete un MOQ?
R: Sì, ma è disponibile un MOQ basso per il controllo dei campioni.
Q5: Come garantisci la qualità?
R: Prima di tutto, il nostro controllo di qualità ridurrà il problema di qualità a quasi zero. Quando la produzione sarà finita, prenderanno campioni da ogni lotto di carico, e li manderanno al nostro laboratorio per l'ispezione.Dopo aver superato l'ispezione, allora organizzeremo la consegna.
D6: Che ne dici del tuo servizio post-vendita?
R: Se c'è un problema tecnico o di qualità dopo aver ricevuto la merce, puoi contattarci in qualsiasi momento. Se il problema è causato da noi, ti invieremo merci gratuite per la sostituzione o rimborseremo la tua perdita.