Purezza: 99%
Luogo di origine: Shaanxi, Cina
Marchio: BAISFU
Tipo: Estratto vegetale
Forma: liquido/polvere
Nome del prodotto:Hericium Erinaceus Flavor
Immagazzinamento: sigillo scuro, deve essere conservato in un magazzino fresco, asciutto e ventilato
Purezza: 99%
Durata di conservazione: 2 anni
Originale: Shaanxi, Cina
MOQ: 5 kg
Unità di vendita: singola voce
Dimensioni del pacchetto singolo: 55,6X32,75X27,05 cm
Peso lordo singolo: 2.000 kg
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Definizione e composizione
1Composizione chimica
Principali sostanze aromatizzanti: nucleotidi (come l'acido guanylico, l'acido inosino): contribuiscono all'umami, simile alla sensazione di dolcezza della carne o dei frutti di mare.
Ingredienti volatili: aldeidi (ad esempio, caproaldeide, nonylaldeide) : forniscono un sapore a base di erbe legnose. Alcoli (ad esempio 1-ottene-3-ol) : conferiscono al terreno e ai funghi il loro aroma caratteristico.Composti contenenti zolfo (come il solfuro di metile) : migliorare i livelli di sapore complessi.
2Caratteristiche sensoriali
Aroma: note legnose e terriere con profumi di noci o di frutti di mare.
Sapore: dominato dall'umami, leggermente dolce e leggermente amaro (equilibrato dalla lavorazione o dalla formulazione).
Sapore: il prodotto secco deve essere reidratato per avere una consistenza flessibile e il rilascio del sapore è lento e duraturo.
3. Proprietà fisiche
Fonte di sapore naturale: polvere di funghi hericius essiccati, estratto (acqua/alcol) o oleoresina.
Forma di trasformazione: può essere liquido o polvere da giallo chiaro a marrone, solubile in acqua o in grassi, a seconda del metodo di estrazione.
1Alimenti e bevande
Piatti tradizionali: zuppa di erbe cinesi, base umami di piatti vegetariani (come stufato di funghi ericium, piatti vegetariani di "imitazione di carne").
Cibi trasformati moderni: condimenti: potenziatori di umami per salsa di soia, salsa di ostriche, salse vegetariane.miglioramento del sapore dei prodotti a base vegetale.
Spuntino: rivestimento umami naturale per le patatine di funghi e gli alimenti gonfiati.
2Prodotti sanitari e alimenti funzionali
Salute digestiva: ingredienti protettivi per lo stomaco contenuti nelle bevande probiotiche e nelle compresse di enzimi digestivi. Prodotti per la salute del cervello: capsule o liquidi orali (in combinazione con DHA, estratto di ginkgo biloba, ecc.)) per migliorare la memoria- Prodotti sostitutivi dei pasti: bar di energia ricca di proteine, polvere sostitutiva dei pasti di nutrizione e sapore.
3Innovazione delle bevande
Te' funzionale: caffè di funghi di arenco, tè a base di erbe (con bacche di goji, datteri rossi).
4. Prodotti chimici quotidiani e medicina
Cura orale: collutorio contenente estratto di hericium cylindrica (antibatterico + calmante dell'ulcera).
Prodotti per la cura della pelle: maschere o sieri anti-infiammatori calmanti (che sfruttano le proprietà antiossidanti dei loro polisaccaridi).
Shaanxi Baisfu Bioengineering Co., Ltd.è un'impresa specializzata nella ricerca e sviluppo, produzione e vendita di sapori e fragranze.Distretto di Yanta, città di Xi'an, provincia di Shaanxi. Ha un'eccellente posizione geografica e un trasporto conveniente. conveniente. La società è stata fondata nel dicembre 2019,con capitale sociale di 3 milioni di yuan.
I prodotti principali della società comprendono agenti di raffreddamento, aromi sintetici e aromi naturali.e hanno un'ampia gamma di applicazioni a valle.
L'azienda attribuisce sempre grande importanza alla qualità del prodotto e alla reputazione del marchio, attua rigorosamente il controllo della qualità del prodotto e della gestione ambientale,e ha superato varie certificazioni come GPM, ISO9001, ISO14001, kosher e analisi europea HALAL.
I prodotti della società sono utilizzati da oltre 30 aziende e regioni straniere.la società ha accumulato un gruppo di gruppi di clienti di alta qualità, stabilità dei canali e delle risorse dei clienti, e ha stabilito relazioni con oltre 100 aziende nazionali ed estere.
Confezione:1 kg per sacchetto con doppio sacchetto di plastica all'interno e sacchetto di foglio di alluminio all'esterno, o 25 kg per tamburo di fibre con doppio sacchetto di plastica all'interno, o secondo le richieste dei clienti.
Immagazzinamento:Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da luce intensa e calore.
Consegna:1-2 giorni lavorativi dopo il pagamento/FedEx, DHL, TNT, EMS, ecc.
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R: Prima di tutto, il nostro controllo di qualità ridurrà il problema di qualità a quasi zero. Quando la produzione sarà finita, prenderanno campioni da ogni lotto di carico, e li manderanno al nostro laboratorio per l'ispezione.Dopo aver superato l'ispezione, allora organizzeremo la consegna.
D6: Che ne dici del tuo servizio post-vendita?
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