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Il nostro Aromo di Fragole in Polvere è un aromatizzante in polvere di qualità alimentare che offre un aroma naturale, dolce e succoso di fragole con un'eccellente stabilità al calore e all'acido.Disegnati per applicazioni a polvere secca e lavorazione ad alta temperatura, questo sapore è appositamente formulato per sciogliersi immediatamente in acqua, rendendolo ideale per bevande solide, pre-miscele di panificazione, dolci, latticini e dolci surgelati.il formato in polvere offre una durata prolungata, più facile da maneggiare e senza rischio di perdite o separazioni durante il trasporto.
Autentico profumo di fragoleIl profilo naturale, dolce e succoso delle fragole con note di frutta matura.
- Sì.Vantaggi:Dà ai vostri prodotti un gusto fresco e attraente di fragole che i consumatori amano.
Solubilità immediata in acqua️ Si dissolve rapidamente e completamente in acqua fredda o calda senza aggregarsi.
- Sì.Vantaggi:Perfetto per miscele di polvere secca come latte in polvere, frullati di proteine e miscele di bevande istantanee. Non è richiesta alcuna pre-miscelazione.
Eccellente stabilità al calore e all'acido¢ Sopporta alte temperature (fino a 200°C) e condizioni di basso pH.
- Sì.Vantaggi:Adatto per la cottura, la pastorizzazione e le applicazioni acide a base di frutta (yogurt, gelatina, caramelle) senza perdita di sapore.
Forme in polvere ️ libero flusso️ Polvere fine e uniforme con proprietà anti-aggregazioni.
- Sì.Vantaggi:Facile da misurare, miscelare e conservare; non è necessaria alcuna attrezzatura speciale; dura più a lungo rispetto ai sapori liquidi.
Concentrati- Basso tasso di utilizzo (0,08% - 0,3% del peso totale).
- Sì.Vantaggi:Riduce il costo degli ingredienti per lotto e riduce al minimo lo spazio di stoccaggio.
Versatile in più applicazioni️ Funziona in bevande solide, miscele da forno, caramelle, gelati, latticini e polveri nutrizionali.
- Sì.Vantaggi:Un prodotto semplifica la gestione delle scorte riduce la complessità delle SKU.
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| Nome del prodotto | Sapore di polvere di fragole |
| Apparizione | Polvere fine bianca |
| Solubilità | Solubile in acqua ️ immediatamente dispersabile in acqua fredda/calda |
| Profilo del sapore | Fragola naturale dolce, succosa e con note di frutta matura |
| Concentrazione | Concentrati |
| Stabilità termica | Eccellente: adatto alla cottura (fino a 200°C) e alla pastorizzazione |
| Principali applicazioni | Bevande solide, tè al latte in polvere, frullati proteici, premiscela di torte/pane, caramelle dure, caramelle gommose, caramelle spremute, gelati, yogurt, latte aromatizzato, budino, integratori alimentari |
| Imballaggio | Fabbricazione in cui sono utilizzati prodotti alimentari a base di fluoro |
| Condizioni di conservazione | Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce solare diretta e dai forti odori; tenere ben sigillato |
| Durata di conservazione | 24 mesi |
Applicazioni del prodotto
Bevande solide e bevande istantanee- Polvere di tè al latte, polvere di frullato di proteine, polvere sostitutiva del pasto, polvere di integratori nutrizionali, miscela di succhi istantanei, miscela di frullati di frutta.
→ Si dissolve istantaneamente senza aggregazioni
Premisse di panificazioneMiscela di torte, miscela di pane, miscela di muffin, miscela di pancake, miscela di waffle, miscela di brownie, miscela di biscotti.
→ Stabile al calore durante la cottura ?? dà una nota dolce di fragola che sopravvive alle temperature del forno.
Prodotti finiti di panificazione- Biscotti, panini, biscotti, torte a base di spugna, cupcake, torte di uova, croste di torta, piatti di frutta, sandwich di panna.
→ Può essere mescolato in pasta o utilizzato come polvere per la polvere su superfici finite.
Prodotti dolciari ️ caramelle dure e caramelle spremute️ Dolci duri, lecarini, caramelle, compresse di caramelle, compresse di menta, bastoncini di caramelle.
→ Stabile agli acidi e resistente al calore
Prodotti dolciari ️ caramelle molli e gommose- Orsi gommosi, caramelle alla gelatina, marshmallows, nougat, frutta masticata, liquirizia.
→ Fornisce un sapore pulito e fruttato senza compromettere la consistenza o l'equilibrio di umidità.
gelati e dolci surgelatigelato, gelato, yogurt surgelato, sherbet, milkshake, frullato, gelato, polvere di gelato.
→ Stabile al freddo
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Imballaggio e consegna
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Profilo aziendale
Shaanxi Baisfu Biological Engineering Co., Ltd. è uno dei principali fornitori di soluzioni per sapori e fragranze alimentari.Provincia di ShaanxiCi impegniamo a fornire ai nostri clienti prodotti e servizi di alta qualità che soddisfino le loro esigenze specifiche.per soddisfare le esigenze dei nostri clientiI nostri prodotti sono utilizzati in una vasta gamma di applicazioni alimentari, tra cui cottura, bevande, dolci e gelati.
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Valutazione complessiva
Valutazione Istantanea
Di seguito è riportata la distribuzione di tutte le valutazioniTutte le recensioni