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Il nostro Sapore Emulsificato di Fragole è un'emulsione concentrata di alta qualità che offre un gusto di fragole vibrante, dolce e leggermente acido con un profilo fresco e succoso di bacche.Questo sapore a base di emulsione offre un'eccellente dispersione sia nei sistemi idrici che nell'olio, che fornisce una distribuzione uniforme e liscia in tutto il prodotto senza separazione o suono.che lo rende adatto a una vasta gamma di applicazioni, comprese le bevandeL'aspetto cremoso opaco aggiunge un aspetto naturale di succo di frutta ai prodotti, migliorando l'attrattiva visiva.e coloranti artificiali, il nostro Aroma Emulsificato di Fragole supporta formulazioni con etichette pulite, fabbricate secondo le norme ISO 22000 e HACCP, con campioni gratuiti disponibili per il test.
Funzionalità a doppio sapore e coloreL'emulsione fornisce un autentico aroma di fragola e una piacevole tonalità rosso-rosso.
- Sì.Vantaggi:Eliminare la necessità di colori artificiali separati, semplificare l'elenco degli ingredienti e ridurre i costi di formulazione.
Sistema di emulsione olio-acquaLe goccioline di olio sono disperse in modo stabile nella fase idrica con emulsionanti alimentari.
- Sì.Vantaggi:Eccellente compatibilità con le ricette a base d'acqua e semi-solide che impedisce la separazione delle fasi, la stratificazione o la sedimentazione.
Ottima stabilità termica (fino a 200°C)Ritenere l'intensità del sapore delle fragole anche durante la lavorazione ad alta temperatura.
- Sì.Vantaggi:Nessuna perdita di sapore o sviluppo fuori dalla norma durante la cottura, la pastorizzazione, il trattamento UHT o l'estrusione
Ritenzione del sapore duraturaLa matrice emulsionata riduce la volatilità dell'aroma e controlla il rilascio del sapore.
- Sì.Vantaggi:Fornisce una maggiore stabilità del sapore durante la durata di conservazione
Formulazione idrosolubile¢ Completamente dispersabile in acqua senza apparecchiature di miscelazione speciali.
- Sì.Vantaggi:Facile incorporazione in bevande, sciroppi, gelati e miscele lattiero-casearie, risparmia tempo di produzione e riduce la complessità di gestione.
Attraente aspetto naturaleUn liquido bianco latte fino a rosa pallido che integra i colori alimentari.
- Sì.Vantaggi:Non causa decolorazioni o tinture indesiderate
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| Nome del prodotto | Sapore emulsionato di fragole |
| Apparizione | Emulsione liquida opaca e gialla chiaro cremosa |
| Solubilità | Dispergibile in acqua e olio (forma emulsione stabile in entrambi) |
| Profilo del sapore | Fragola dolce, leggermente acida, fresca con note di bacche succose |
| Concentrazione | Concentrati |
| Stabilità termica | Buono per la pastorizzazione, la cottura e la lavorazione a caldo |
| Principali applicazioni | Bevande, dolci, ripieni da forno, latticini, dolci surgelati, marmellate, sciroppi, cocktail |
| Imballaggio | Fabbricazione in cui sono utilizzati prodotti alimentari a base di fluoro |
| Condizioni di conservazione | Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce solare e dai forti odori, tenuto ben sigillato, evitare il congelamento |
| Durata di conservazione | 24 mesi |
Applicazioni del prodotto
BevandeIdeale per succhi di frutta, bibite analcoliche, acqua aromatizzata, frullati e bevande sportive
Prodotti dolci️ Adatto per caramelle dure, caramelle gommose, caramelle masticate e ripieni di frutta
Prodotti da fornoFunziona bene in pasticceria, pasta per biscotti, ripieni di torta e lucidatura
Latticini e dolci surgelatiPerfetto per gelato, yogurt, milkshake e latte aromatizzato
Marmellata e marmellataPerfetto per marmellata di fragole, frutta e dolci
Cocktails e MocktailsE' eccellente per daiquiri di fragole, miscelatori tropicali e punch non alcolici.
Sciroppi e salsePuò essere usato in sciroppi di pancake, salse di frutta e piogge di dessert
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Imballaggio e consegna
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Profilo aziendale
Shaanxi Baisfu Biological Engineering Co., Ltd. è uno dei principali fornitori di soluzioni per sapori e fragranze alimentari.Provincia di ShaanxiCi impegniamo a fornire ai nostri clienti prodotti e servizi di alta qualità che soddisfino le loro esigenze specifiche.per soddisfare le esigenze dei nostri clientiI nostri prodotti sono utilizzati in una vasta gamma di applicazioni alimentari, tra cui cottura, bevande, dolci e gelati.
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FAQ:
1: Qual è la quantità minima di ordine (MOQ)?
Il nostro MOQ standard per gli ordini di grandi quantità è di 5 kg.
2: Posso ottenere un campione gratuito prima di effettuare un ordine alla rinfusa?
Sì, i campioni sono disponibili gratuitamente per i test di laboratorio. Dovete solo coprire i costi di spedizione.
3: Come conservo il sapore?
Conservare in un luogo fresco e asciutto lontano dalla luce solare diretta e dai forti odori.
4: Posso mescolare diversi sapori in una sola applicazione?
I nostri sapori sono progettati per essere compatibili tra loro.
5: Offrite sconti per ordini di grandi volumi?
Sì, sono disponibili sconti per il volume. Si prega di contattarci con la vostra quantità target per un preventivo personalizzato.
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