Essenza alimentare aromi fragola naturale per uso alimentare emulsionato ideale per bevande, dolciumi e prodotti da forno

Aroma di fragola emulsionata per uso alimentare

Attributo del prodotto

Informazioni sul prodotto

L'aroma di fragola emulsionata è un aromatizzante liquido a base acquosa per uso alimentare che combina un gusto di fragola fedele al frutto con un aspetto naturalmente torbido, simile al succo. Creato omogeneizzando oli essenziali di fragola di prima qualità e composti aromatici identici alla natura con emulsionanti per uso alimentare in una matrice acquosa, questo prodotto ha un duplice scopo: fornisce il carattere dolce, maturo e leggermente acidulo delle fragole fresche, conferendo al prodotto finale una torbidità opaca e accattivante. Si disperde uniformemente in acqua e in sistemi alimentari umidi, rendendolo la soluzione all-in-one perfetta per bevande, latticini, gelatine e sciroppi in cui si desiderano sia un autentico sapore di fragola che un aspetto succoso e realistico. Altamente concentrato, fornisce una qualità costante e prestazioni sensoriali pulite.

Applicazione

• Bevande gassate e acque frizzanti: Può trasformare una base frizzante trasparente in una rinfrescante bevanda alla fragola con una torbidità stabile, simile al succo, facendo apparire e gustare la bevanda come se contenesse frutta vera.

• Bevande ferme e miscele di succhi: Conferisce alle acque aromatizzate ferme, alle bevande a base di succhi e ai punch alla frutta una nota di fragola corposa e un'opacità naturale, appena miscelata, che rimane uniforme per tutta la durata di conservazione del prodotto.

• Yogurt da bere e da mescolare: Si integra perfettamente nelle basi di latte fermentato per creare yogurt alla fragola con una fruttuosità uniforme e cremosa e una consistenza visiva piacevole e leggermente densa che i consumatori associano alla frutta vera.

• Dessert latticini e budini: Aggiunge un ricco profilo di fragola a dessert latticini, panna cotta e gelatine per budini, migliorando sia la profondità del sapore che la cremosità visiva.

• Gelato, sorbetto e gelato soft: Conferisce un sapore di fragola costante e una sfumatura rosa tenue all'intera matrice congelata, sopravvivendo al processo di congelamento senza perdere la sua carica aromatica.

• Gelatine, bevande a base di gelatina e caramelle gommose: Infusione di gelatine a base di amido o gelatina con un brillante carattere di fragola e conferisce loro un aspetto invitante e leggermente traslucido e "succoso" che aumenta l'attrattiva visiva.

Vantaggi del prodotto

1. Sapore e torbidità naturale in uno: Elimina la necessità di agenti opacizzanti o stabilizzanti aggiuntivi fornendo sia un robusto profilo di fragola fruttato che una torbidità costante, simile al succo, direttamente dall'emulsione.

2. Eccellente stabilità acida: Formulato per rimanere uniformemente disperso in bevande fortemente acide, prevenendo la separazione e mantenendo un aspetto perfetto per tutta la durata di conservazione.

3. Carattere puro e fedele al frutto: Bilancia perfettamente la ricchezza dolce e marmellata delle fragole mature con una nota acidula brillante e succosa, mascherando efficacemente eventuali note indesiderate di dolcificanti o ingredienti funzionali.

4. Compatibile con l'acqua e facile da usare: La forma liquida si dosa e si miscela facilmente in sistemi acquosi senza pre-dissoluzione o riscaldamento, semplificando i processi di preparazione e pulizia.

5. Attrattiva visiva e sensoriale: L'aspetto opaco naturale aumenta la percezione da parte dei consumatori del contenuto di frutta reale, migliorando la sensazione di qualità di bevande trasparenti, latticini e gelatine.

Imballaggio e consegna

Imballaggio interno: Fusti in plastica HDPE per uso alimentare (disponibili da 1 kg, 5 kg, 25 kg) con tappi a vite a prova di perdite.
Imballaggio intermedio: Pluriball e materiale di ammortizzazione assorbente per prevenire urti e assorbire potenziali perdite.
Imballaggio esterno: Cartoni ondulati a 5 strati per fusti da 1 kg/5 kg/10 kg; fusti in fibra o fusti in plastica certificati UN per fusti da 25 kg/50 kg.
Spedizione: Supporto corriere espresso (DHL, FedEx, UPS) per ordini di campioni, trasporto aereo per quantità medie e trasporto marittimo per ordini all'ingrosso.
Conservazione: Conservare in un luogo fresco, asciutto e ben ventilato, lontano da fonti di fuoco e calore.
Durata di conservazione: 24 mesi nella confezione originale sigillata.

Pagamento: L/C, T/T, D/P, Western Union, Paypal.

Profilo aziendale

Shaanxi Baisfu Bioengineering Co., Ltd. è un'impresa specializzata nella ricerca e sviluppo, produzione e vendita di aromi e fragranze. L'azienda si trova nell'Edificio A, Baodeyun Valley, No. 52, Jinye 1st Road, Distretto di Yanta, Città di Xi'an, Provincia di Shaanxi. Ha un'eccellente posizione geografica e un comodo trasporto. comodo. L'azienda è stata fondata nel dicembre 2019, con un capitale sociale di 3 milioni di yuan.

I principali prodotti dell'azienda includono agenti rinfrescanti, aromi sintetici e aromi naturali. I prodotti dell'azienda possono essere utilizzati nell'industria alimentare e delle bevande, nell'industria chimica quotidiana e in altri settori, e hanno un'ampia gamma di applicazioni a valle. L'azienda attribuisce sempre grande importanza alla qualità del prodotto e alla reputazione del marchio, implementa rigorosamente il controllo della qualità del prodotto e della gestione ambientale, e ha superato varie certificazioni come GPM, ISO9001, ISO14001, kosher e HALAL European analysis.

I prodotti dell'azienda sono utilizzati da oltre 30 aziende e regioni straniere. Dopo oltre dieci anni di accumulo tecnologico e sviluppo del mercato, l'azienda ha accumulato un gruppo di clienti di alta qualità, canali e risorse clienti stabili, e ha stabilito relazioni con oltre 100 aziende nazionali ed estere. Buone relazioni di lavoro.