Sapore naturale di ribes nero per uso alimentare per la cottura al forno
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Attributo del prodotto
Il sapore di ribes nero ripristina altamente il sapore originale naturale del ribes nero maturo
| Nome del prodotto | Sapore di ribes nero |
| Aspetto | Liquido |
| Grado | Grado alimentare |
| Marchio | BAISFU |
| Durata di conservazione |
2 anni |
| Origine | Shaanxi, Cina |
| MOQ | 5kg |
| Imballaggio | Bottiglia di alluminio, tamburo, cartone, contenitore |
| Magazzinaggio | Conservare in luogo fresco e asciutto. Tenere lontano dalla luce forte e dal calore |
| Certificazioni | Halal, Kosher, ISO 22000, HACCP, GMP, COA, scheda di sicurezza |
Informazioni sul prodotto
L'aroma di ribes nero è un agente aromatizzante liquido di prima qualità, per uso alimentare, che cattura autenticamente il carattere profondo, dolce-piccante e intensamente aromatico del ribes nero perfettamente maturo. Offre l'esperienza sensoriale completa di questa caratteristica bacca scura: un corpo ricco e confetturato con una robusta profondità di ribes muschiato, un'acidità brillante e appetitosa e un finale morbido, persistente e leggermente tannico.
Disponibile principalmente come liquido solubile in acqua per bevande, latticini e sciroppi, con una versione solubile in olio su richiesta per prodotti da forno e dolciumi, fornisce un gusto coerente e fedele alla frutta tutto l'anno.
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Applicazione
Il sapore di ribes nero è ampiamente utilizzato in bevande, gelatine, caramelle, prodotti da forno e gelati.
Bevande Frizzanti e Bevande Chiare:Crea bibite al ribes nero cristalline e spritz rinfrescanti con una vibrante tonalità viola e un gusto dolce e piccante.
Tè, succhi e miscele di frutta:Aggiunge uno strato profondo e marmellata di frutti di bosco ai tè freddi, ai punch alla frutta e ai succhi di frutti di bosco, abbinandosi eccezionalmente bene con mela, uva e fiori di sambuco.
Bere yogurt e dessert a base di latte:Fornisce una nota ricca e fruttata allo yogurt, al kefir, ai frullati e alla panna cotta, bilanciando la ricchezza dei latticini con l'acidità rinfrescante.
Gelato, sorbetto e ghiaccioli:Infonde alle basi congelate un intenso sapore di ribes nero simile a un sorbetto che rimane vibrante e colorato durante il congelamento.
Dolciumi e Gelatine:Offre un gusto audace e autentico di frutti di bosco in caramelle dure, caramelle gommose, coppe di gelatina e frutta da masticare, con un contributo di colore pulito e naturale.
Ripieni, glasse e pasticcini da forno:La forma solubile in olio aggiunge un aroma di ribes nero cotto a crostate, torte e glasse, resistendo al calore del forno e preservando il carattere fruttato.
Alimenti Funzionali e Sostituti dei Pasti:Maschera le note stonate di frullati proteici, caramelle gommose vitaminiche e integratori alimentari con un piacevole e familiare sapore di frutti di bosco.
Vantaggi del prodotto
Il sapore di ribes nero è caratterizzato da un'elevata concentrazione con una piccola quantità aggiunta
Personaggio ricco di bacche immediatamente riconoscibile:
Offre la profondità intensa, confetturata e unicamente muschiata del vero ribes nero, fornendo un'identità fruttata audace e premium che si distingue dai comuni sapori a bacca singola.
Sapidità naturale per un boccone rinfrescante:
L'elevata acidità intrinseca del ribes nero crea un sapore netto e dissetante che bilancia perfettamente la dolcezza di bevande, caramelle e dessert senza la necessità di acidificanti aggiuntivi.
Contribuisce a un colore naturale ricco e accattivante:
La tonalità rosso porpora intenso del liquido conferisce un attraente colore di bacche dall'aspetto naturale a bevande trasparenti, gelatine e dolciumi, migliorando l'attrattiva visiva senza coloranti artificiali.
Sapore robusto che sopravvive alla lavorazione:
Resiste alla pastorizzazione, all'UHT e alla cottura ad alta temperatura senza perdere le sue note di testa di ribes muschiato, garantendo un gusto appena colto nel prodotto finito.
Potente mascheramento delle note stonate:
Il profilo forte e complesso delle bacche copre efficacemente l'amarezza delle proteine vegetali, dei dolcificanti e degli ingredienti funzionali, rendendolo ideale per bevande fortificate e frullati proteici.
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Imballaggio e consegna
Imballaggio interno:Fusti in plastica HDPE per uso alimentare (disponibili da 1 kg, 5 kg, 25 kg) con tappi a vite a tenuta stagna.
Imballaggio intermedio:Pluriball e materiale ammortizzante assorbente per prevenire urti e assorbire potenziali perdite.
Imballaggio esterno:cartoni ondulati a 5 strati per fusti da 1kg/5kg/10kg; Fusti in fibra o fusti in plastica certificati ONU per fusti da 25kg/50kg.
Spedizione:Supporta il corriere espresso (DHL, FedEx, UPS) per ordini di campioni, trasporto aereo per quantità medie e trasporto marittimo per ordini all'ingrosso.
Magazzinaggio:Conservare in un luogo fresco, asciutto e ben ventilato, lontano dal fuoco e da fonti di calore.
Durata di conservazione:24 mesi in confezione originale sigillata.
Pagamento:L/C,T/T,D/P,Unione Occidentale,PayPal.
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Profilo Aziendale
Valutazione complessiva
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