Aroma naturale di prugna rossa per la cottura al forno
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Attributo del prodotto
Il sapore di prugna rossa presenta un aroma fresco ed elegante, una dolcezza moderata e una sensazione in bocca confortevole
| Nome del prodotto | Gusto Prugna Rossa |
| Aspetto | Liquido |
| Grado | Grado alimentare |
| Marchio | BAISFU |
| Durata di conservazione |
2 anni |
| Origine | Shaanxi, Cina |
| MOQ | 5kg |
| Imballaggio | Bottiglia di alluminio, tamburo, cartone, contenitore |
| Magazzinaggio | Conservare in luogo fresco e asciutto. Tenere lontano dalla luce forte e dal calore |
| Certificazioni | Halal, Kosher, ISO 22000, HACCP, GMP, COA, scheda di sicurezza |
Informazioni sul prodotto
Il sapore di prugna rossa è un agente aromatizzante liquido di prima qualità, per uso alimentare, che cattura autenticamente il carattere succoso, dolce-piccante e riccamente aromatico delle prugne rosse perfettamente mature. Ricrea l'intero profilo sensoriale di questo vibrante frutto con nocciolo: una dolcezza succulenta e mielata bilanciata da un'acidità brillante e appetitosa, un corpo profondo di frutto rosso confettura e un finale morbido e persistente con un delicato accenno di mandorla dal nocciolo. Disponibile principalmente come liquido solubile in acqua per bevande, latticini e sciroppi, con una versione solubile in olio su richiesta per prodotti da forno e dolciumi, offre un gusto coerente e fedele alla frutta tutto l'anno.
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Applicazione
Il sapore di prugna rossa porta con sé un'elegante fragranza di prugna fresca, ideale per bevande floreali alla frutta, pasticceria dolce e materiali di riempimento
Bevande frizzanti e bibite chiare:Crea bibite alla prugna rosso rubino cristalline e spritz rinfrescanti dal gusto agrodolce equilibrato.
Tè, succhi e miscele di frutta:Aggiunge una profondità ricca e confetturata a tè freddi, punch alla frutta e succhi di frutti di bosco, abbinandosi magnificamente con pesca, mela e zenzero.
Tè al latte, latte macchiato e frullati:Aggiunge un tocco fruttato e piccante al latte macchiato di prugne, ai frullati di yogurt e ai frullati cremosi, bilanciando perfettamente la ricchezza di latte e panna.
Gelato, sorbetto e ghiaccioli:Infonde alle basi congelate un sapore di prugna succoso, dolce e piccante che rimane vibrante anche dopo il congelamento, ideale per sorbetti gourmet.
Yogurt da bere e latti fermentati:Fornisce un sapore rinfrescante e fruttato che si armonizza con la naturale acidità di yogurt e kefir.
Dolciumi e Gelatine:Fornisce un caratteristico gusto dolce-aspro di prugna in caramelle dure, caramelle gommose e coppe di gelatina, offrendo un'alternativa premium alla ciliegia o alla fragola.
Ripieni, glasse e pasticcini da forno:La forma solubile in olio consente di cuocere torte di prugne, torte e glasse per dessert, conservando un aroma ricco e autentico di prugna rossa.
Vantaggi del prodotto
Vibrante firma di prugna dolce-aspra:
Cattura l'equilibrio appetitoso della ricca dolcezza mielata e dell'acidità brillante e piccante, unica delle prugne rosse maturate sugli alberi, fornendo un gusto complesso e più gustoso che manca ai semplici sapori agrodolci.
Fascino del colore rosso rubino naturale:
Il liquido idrosolubile conferisce a bevande e gelatine una tonalità granata trasparente e appetitosa, evocando istantaneamente il colore intenso della buccia e della polpa della prugna rossa senza coloranti artificiali.
Sensazione di bocca succosa e carnosa:
Dona la caratteristica sensazione di addentare una prugna matura e succulenta, aggiungendo un corpo rinfrescante e dissetante a bevande e dessert senza polpa.
Sottotono elegante di nocciolo di mandorla:
Un delicato accenno di mandorla proveniente dal nocciolo di prugna aggiunge una profondità sofisticata, completando magnificamente la dolcezza del frutto e facendolo risaltare rispetto ai generici sapori di frutti di bosco.
Luminosità fruttata stabile sotto calore:
Mantiene il suo vibrante carattere dolce-piccante attraverso la pastorizzazione e l'UHT, a differenza del succo di prugna fresco che perde rapidamente le sue note di testa fresche e diventa torbido quando riscaldato.
Maschera efficacemente le note stonate con un ricco fruttato:
Il corpo robusto e gelatinoso di prugna copre naturalmente l'amarezza delle proteine vegetali, delle vitamine e degli ingredienti funzionali, migliorando l'appetibilità dei prodotti salutari.
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Imballaggio e consegna
Imballaggio interno:Fusti in plastica HDPE per uso alimentare (disponibili da 1 kg, 5 kg, 25 kg) con tappi a vite a tenuta stagna.
Imballaggio intermedio:Pluriball e materiale ammortizzante assorbente per prevenire urti e assorbire potenziali perdite.
Imballaggio esterno:cartoni ondulati a 5 strati per fusti da 1kg/5kg/10kg; Fusti in fibra o fusti in plastica certificati ONU per fusti da 25kg/50kg.
Spedizione:Supporta il corriere espresso (DHL, FedEx, UPS) per ordini di campioni, trasporto aereo per quantità medie e trasporto marittimo per ordini all'ingrosso.
Magazzinaggio:Conservare in un luogo fresco, asciutto e ben ventilato, lontano dal fuoco e da fonti di calore.
Durata di conservazione:24 mesi in confezione originale sigillata.
Pagamento:L/C,T/T,D/P,Unione Occidentale,PayPal.
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Profilo Aziendale
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