Aroma di uovo di qualità alimentare di alta qualità per un intenso miglioramento del sapore della cottura negli alimenti

Attributo del prodotto

Sapore di uova ha una buona solubilità e dispersione, facile da mescolare uniformemente

Informazioni sul prodotto

Egg Flavor è un aromatizzante liquido di qualità alimentare che cattura autenticamente il carattere ricco, confortante e naturalmente saporito delle uova fresche intere.Riproduce il profilo sensoriale completo di uova perfettamente cotte, un corpo cremoso simile a un tuorlo, intrecciato con una freschezza delicata e pulita come il bianco di un uovo, un calore sottile come il burro, e una finitura pulita, soddisfacente, in stile casalingo.

Disponibile principalmente come liquido idrosolubile per zuppe, salse e bevande, con una versione idrosolubile su richiesta per cotture di cottura, frittura e snack, fornisce una consistenza,vero sapore di uova intere tutto l'annoÈ altamente concentrato e stabile al calore, eliminando le preoccupazioni relative alla rottura, alla fratturazione e alla sicurezza alimentare delle uova fresche in produzione in grandi volumi.

Applicazione

Il sapore dell'uovo è usato per torte, pane, biscotti, rotolini d'uovo e tutti i tipi di prodotti da forno.

• Zuppe di uova e zuppe acide e calde:Conquista istantaneamente l'autentica consistenza dei fiori d'uovo e il confortevole sapore delle uova nelle classiche zuppe cinesi senza il passaggio manuale della spruzzatura.

• Riso fritto e noodles fritti:La forma idrosolubile aggiunge una profondità uniforme e ricca di uova al riso fritto con uova, al chow mein e al pad thai senza la necessità di mescolare uova fresche.

• Sostituzione del lavaggio delle uova da forno e pasticceria:La forma solubile in olio pre-miscelata con il grasso crea una crosta dorata e lucida su pane, torte di carne e dolci, imitando l'effetto visivo e aromatico di un lavaggio delle uova.

• Creme, budini e gelati:Fornisce una dolcezza liscia e cremosa di crostata di uova che aumenta la ricchezza dei dolci e dei dolci non lattiero-caseari pur rimanendo stabile al congelamento.

• Condimenti di pasta istantanea e kit pasto:Aggiunto alle basi di zuppa secca e ai pacchetti di salsa per i kit di spaghetti con sapore d'uovo, carbonara e spaghetti fritti, rilascia un autentico aroma di uovo appena cotto dopo la reidratazione.

• Succhi di proteine e sostituti dei pasti:Maschera le proteine e le vitamine con un sapore pulito e familiare di uova intere, rendendo le bevande nutrizionali davvero piacevoli.

• Omelette di stile giapponese e basi di Chawanmushi:Fornisce il delicato sapore di uovo infuso con dashi essenziale per le applicazioni di tamagoyaki, oyakodon e custard di uova al vapore.

• Analoghi di uova a base vegetale:Funge da sapore principale per le uova strapazzate vegane, le patatine di uova e la maionese senza uova, offrendo un sapore convincente di uova senza ingredienti animali.

Vantaggi del prodotto

Il sapore dell' uovo è un sapore universale di base con una grande domanda sul mercato tutto l' anno

1. L'esperienza completa con le uova intere senza uova fresche con guscio: 
   Miscela perfettamente il creamoso e ricco sapore dei tuorli di uovo con la pulita e leggera freschezza dei bianchi d'uovo, fornendo un pieno,sapore equilibrato delle uova che il tuorlo monocomponente o gli aromi bianchi non possono dare.

2. Corpo vellutato, simile a una crostata senza aggiunta di grasso: 
   Fornisce la consistenza liscia e spessa di una crema di uova perfettamente cotta al vapore, arricchendo naturalmente la sensazione di bocca di brodi, salse e piatti a base vegetale senza prodotti lattiero-caseari o olio.

3. Si comporta bene in applicazioni dolci e saporite: 
   Il suo profilo morbido e non solforoso si distingue tanto nelle salumose zuppe a base di uova, nel riso fritto e nelle salse cremose quanto nelle creme dolci, nei pudding, nei gelati e negli articoli da forno.

4. Il portatore perfetto per la zuppa cinese e le basi di congee: 
   Instantaneamente aggiunge la consolante texture e il sapore dei fiori di uova cucinati in casa a zuppe acide e calde, zuppe di uova e congee salati, eliminando del tutto il passaggio manuale di spruzzatura delle uova.

5. Comodità del liquido, senza crepe o battute: 
   La forma idrosolubile si disperde immediatamente e uniformemente in acqua calda, brodo o impasto senza pre-miscelazione, risparmiando notevole lavoro e eliminando il rischio di frammenti di guscio d'uovo.

6. Mascheramento efficace di off-notes funzionali e vegetali: 
   Il corpo rotondo e familiare dell'uovo ammorbidisce naturalmente le note di proteine di soia, piselli e avena, che sono di colore fagiolo, gesso o metallo, rendendo gli analoghi di uova vegetariane e i sostituti dei pasti davvero gradevoli.

7. Stabilità ad alta temperatura senza off-notes solforosi: 
   Resiste alla pastorizzazione, all'UHT e alla frittura senza sviluppare la consistenza gommosa o l' sgradevole odore di solfuro di idrogeno “uovo cotto” che le uova reali producono sotto calore prolungato.

Imballaggio e consegna

Imballaggio interno:Barricate di plastica HDPE di qualità alimentare (disponibili da 1 kg, 5 kg, 25 kg) con tappi a vite impermeabili.
Imballaggio intermedio:Avvolgimento a bolle e materiale di ammortizzazione assorbente per evitare urti e assorbire potenziali perdite.
Imballaggio esterno:Cartoni ondulati a 5 strati per tamburi da 1 kg/5 kg/10 kg; tamburi in fibra certificati ONU o tamburi in plastica per tamburi da 25 kg/50 kg.
Spedizione:Supporto per corriere espresso (DHL, FedEx, UPS) per ordini di campioni, trasporto aereo per quantità medie e trasporto marittimo per ordini sfusi.
Immagazzinamento:Conservare in un luogo fresco, asciutto e ben ventilato lontano dal fuoco e dalle fonti di calore.
Durata di conservazione:24 mesi nella confezione originale sigillata.

Pagamento:L/C,T/T,D/P,Western Union,Paypal.

Profilo aziendale

Shaanxi Baisfu Bioengineering Co., Ltd. è un'impresa specializzata nella ricerca e sviluppo, produzione e vendita di sapori e fragranze.Baodeyun Valley, n. 52, Jinye 1st Road, distretto di Yanta, città di Xi'an, provincia di Shaanxi.La società è stata fondata nel dicembre 2019, con un capitale sociale di 3 milioni di yuan.

I prodotti principali della società comprendono agenti di raffreddamento, aromi sintetici e aromi naturali.e hanno un'ampia gamma di applicazioni a valleL'azienda attribuisce sempre grande importanza alla qualità del prodotto e alla reputazione del marchio, attua rigorosamente il controllo della qualità del prodotto e della gestione ambientale,e ha superato varie certificazioni come GPM, ISO9001, ISO14001, kosher e analisi europea HALAL.

I prodotti della società sono utilizzati da oltre 30 aziende e regioni straniere.la società ha accumulato un gruppo di gruppi di clienti di alta qualità, stabilità dei canali e delle risorse dei clienti, e ha stabilito relazioni con oltre 100 aziende nazionali ed estere.

Domande frequenti

Q1: Potete fornire campioni gratuiti per il test?

A1: Sì, possiamo fornirti campioni gratuiti per il test e devi solo pagare i costi di spedizione.

Q2: Quali condizioni di pagamento accettate?
A2: PayPal, West Union, T/T sono tutti disponibili.

D3: Che mi dici del MOQ?

R3: Il MOQ dei sapori è di 5 kg.

Q4: Qual è il tempo di consegna?
A4: La merce verrà spedita circa 3 giorni dopo aver ricevuto il pagamento, il tempo di consegna è di circa 6-8 giorni.

Q5: Che dire del metodo di spedizione?
A5: porta a porta con FedEx, TNT, UPS, DHL, Dedicated Line, ecc.
D6: A quale paese si può spedire?
A6: possiamo spedire in quasi tutti i paesi del mondo, e abbiamo un metodo di spedizione stabile. Se hai un agente di spedizione in Cina, possiamo anche inviare liberamente le merci al tuo agente di spedizione.