Matcha in polvere di qualità alimentare di alta qualità per la pasticceria

Attributo del prodotto

Informazioni sul prodotto

Matcha Powder Flavor è una polvere aromatizzante di alta qualità, essiccata a spruzzo, per uso alimentare, che cattura autenticamente il carattere verde vibrante, delicatamente agrodolce e delicatamente vegetale del matcha tradizionalmente macinato a pietra. Ricrea il viaggio sensoriale completo di una ciotola di matcha perfettamente frullata: inizia con un'esplosione fresca ed edificante di foglie di tè verde primaverile e un delicato umami simile alle alghe, per poi dispiegarsi in un corpo liscio e vellutato con un raffinato equilibrio di amarezza naturale e dolcezza delicata, e terminare con un retrogusto pulito, persistente ed elegantemente dolce noto comedolcezza ricca di umami.

Attraverso un'avanzata tecnologia di microincapsulamento, i composti aromatici volatili e il vivido colore verde del matcha sono racchiusi in una matrice di polvere scorrevole e stabile a scaffale. Progettata specificamente per applicazioni a base di miscele secche e in polvere, questa polvere antiagglomerante si disperde uniformemente e rilascia il suo carattere matcha pieno e vibrante dopo l'idratazione o il contatto diretto.

Applicazione

• Polveri Matcha Latte e miscele di tè istantanei:Serve come aroma e colore principale per le polveri di latte matcha 3 in 1, le miscele istantanee di tè matcha e i frullati cremosi di tè verde, rilasciando un gusto vibrante, appena sbattuto dopo l'idratazione.

• Premiscele per panificazione e polveri per dessert:Infonde premiscele per torte, miscele per biscotti, mousse in polvere e miscele per glassa con un sapore ricco e autentico di matcha e una tonalità verde smeraldo naturalmente brillante.

• Pasticceria e Polveri di Cioccolato:Fornisce un caratteristico carattere dolce-amaro del matcha nelle polveri di cioccolato bianco, nelle coperture al tartufo, nelle premiscele gommose e nelle miscele di caramelle pressate.

• Polveri per gelato e dessert surgelati:Aggiunge un gusto matcha cremoso e rinfrescante e un colore verde vibrante alle miscele soft, alle polveri per gelato e alle basi per ghiaccioli.

• Frullati proteici e sostituti dei pasti:Maschera le note di cacao, gessose o metalliche delle proteine ​​vegetali e del siero di latte con un sapore pulito e familiare del matcha che migliora l'aderenza quotidiana.

• Condimenti per snack e polveri per spolverare:Applicato direttamente su popcorn, snack soffiati e frutta secca ricoperta per un tocco matcha dolce e salato unico sugli snack tradizionali.

Vantaggi del prodotto

1. La vera “dolcezza ricca di umami” del matcha macinato a pietra: 
   Cattura sapientemente il raffinato equilibrio tra amarezza naturale, dolcezza delicata e caratteristico umami simile alle alghe, unico nel suo genere per il matcha premium, offrendo un gusto autentico della cerimonia del tè che le normali polveri di tè verde non possono replicare.

2. Verde smeraldo vibrante che rimane fedele al calore: 
   A differenza del vero matcha che si ossida e diventa marrone fangoso durante la cottura, il colore verde microincapsulato rimane brillante e appetitoso, garantendo ogni volta torte, latte macchiato e dolciumi visivamente sbalorditivi.

3. Fluido e istantaneo in miscele secche: 
   La polvere antiagglomerante si disperde uniformemente e senza sforzo nella farina, nello zucchero, nel latte in polvere e nelle miscele proteiche, rilasciando un sapore e un colore matcha coerenti e senza grumi in ogni porzione.

4. Amarezza raffinata che eleva la dolcezza: 
   La delicata amarezza incorporata bilancia naturalmente basi ricche, cremose e zuccherine, prevenendo l'affaticamento del sapore in latte macchiato, gelati e cioccolatini e creando un profilo gustativo sofisticato e orientato agli adulti.

5. Eccellente mascheramento delle note negative a base di latticini e vegetali: 
   Il corpo robusto e vegetale del matcha umami prevale efficacemente sulle note lattiginose, di fagioli o gessose dei latticini in polvere e delle proteine ​​vegetali, rendendolo la scelta migliore per i sostituti dei pasti e le miscele di latte vegane.

6. Sapore e colore stabili nei sistemi a secco: 
   La microincapsulazione protegge i delicati aromi del tè e la vibrante tonalità verde dall'ossidazione, dall'umidità e dalla luce, garantendo che il prodotto finito abbia l'aspetto e il sapore appena preparato per tutta la sua durata.

7. Elimina l'approvvigionamento e gli sprechi di matcha premium: 
   Sostituisce il costo elevato, la conservazione delicata e il breve picco di freschezza del matcha coltivato all'ombra con una polvere perfettamente standardizzata e stabile all'ambiente che garantisce gusto, colore identici e zero sprechi in ogni lotto.

Imballaggio e consegna

Imballaggio interno:Fusti in plastica HDPE per uso alimentare (disponibili da 1 kg, 5 kg, 25 kg) con tappi a vite a tenuta stagna.
Imballaggio intermedio:Pluriball e materiale ammortizzante assorbente per prevenire urti e assorbire potenziali perdite.
Imballaggio esterno:cartoni ondulati a 5 strati per fusti da 1kg/5kg/10kg; Fusti in fibra o fusti in plastica certificati ONU per fusti da 25kg/50kg.
Spedizione:Supporta il corriere espresso (DHL, FedEx, UPS) per ordini di campioni, trasporto aereo per quantità medie e trasporto marittimo per ordini all'ingrosso.
Magazzinaggio:Conservare in un luogo fresco, asciutto e ben ventilato, lontano dal fuoco e da fonti di calore.
Durata di conservazione:24 mesi in confezione originale sigillata.

Pagamento:L/C,T/T,D/P,Unione Occidentale,PayPal.

Profilo Aziendale

Shaanxi BaisfuBiologico IngegneriaCo., Ltd.La società è stata fondata nel dicembre 2019, il capitale sociale è ora di 3 milioni, Èconcentrandosi sulla ricerca e sviluppo, produzione e venditadi sapori e profumi, l'aziendaÈsituato nella città di Xi 'an,Provincia dello Shaanxi, n. 52 Jinye First Road, Baode YunguEdificio Internazionale A, posizione geografica vantaggiosa,trasporto conveniente.

 I prodotti principali della nostra azienda includono oli essenziali vegetali,aromi sintetici e aromi naturali. I prodotti dell'azienda possonoessere utilizzato in alimenti e bevande, prodotti chimici quotidianiEaltri settori.

 La nostra azienda attribuisce sempre grande importanza alla qualità del prodottoe la reputazione del marchio e implementa rigorosamente la qualità del prodotto econtrollo della gestione ambientale. Ne sono passati varicertificazioni come China GPM, ISO9001, ISO14001, KOSHER,HALAL e analisi continentale.

 Gli utenti dei prodotti della nostra azienda in tutto il mondo sono più di 30paesi e regioni, dopo più di 10 anni di tecnologiaaccumulazione e sviluppo del mercato, l'azienda hacanali e risorse clienti stabili e di alta qualità accumulati,e ha stabilito un buon rapporto di collaborazione con ilimprese famose nazionali e internazionali, di alta qualitàprodotti e servizi sono preferiti dal cliente.