Aroma di uva bianca Utilizzato per la lavorazione di alimenti da forno, resistente alle alte temperature per trattenere la fragranza e arricchire gli strati di gusto

Attributo del prodotto
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Nome del prodotto
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Sapore di uva bianca
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Tipo di fragranza
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Aroma fresco e fruttato, di limone bianco/lime
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Aspetto
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Liquido oleoso trasparente con buona fluidità
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Formulazione
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Solubile in acqua/solubile in olio/duplice scopo acqua-olio
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Caratteristica della fragranza
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Ripristina altamente l'aroma naturale di limone bianco fresco con fragranza di buccia croccante e delicato acido fruttato. Pulito, di alta qualità e non amaro, nessun odore particolare industriale, con retrogusto secco e di lunga durata.
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Ambito di applicazione
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Cibo commestibile, fragranza chimica quotidiana, igiene orale e composizione aromatica
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Resistenza alla temperatura
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Adattabile dal congelamento a -18℃ alla cottura ad alta temperatura a 180℃
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Dosaggio consigliato
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Bevande 0,05%-0,2%; Prodotti da forno 0,1%-0,3%; Caramelle e ripieni 0,15%-0,35%; Prodotti chimici giornalieri 0,2%-0,5% (regolabile in base alle formule)
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Condizioni di conservazione
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Conservare in un luogo sigillato, fresco, asciutto e buio, tenere lontano da alte temperature, fiamme libere e forti ossidanti
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Durata di conservazione
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12 mesi per i prodotti non aperti; meglio utilizzare entro 3 mesi dall'apertura
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Norma esecutiva
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Conforme allo standard di sicurezza nazionale GB 30616 per gli aromi alimentari
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Caratteristiche del prodotto
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Elevata riduzione, elevata stabilità, resistenza alla temperatura e agli acidi-base, forte compatibilità, basso dosaggio e fragranza di lunga durata
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Introduzione al prodotto
L'aroma di uva bianca è un aroma composto ad alta concentrazione sviluppato in modo elaborato attraverso un raffinato dosaggio molecolare, una simulazione multistrato dell'aroma di frutta fresca e una tecnologia di stabilizzazione per uso alimentare, basato sul gusto naturale umido, fresco e dolce dell'uva bianca fresca e dell'uva verde di alta qualità. Ripristina accuratamente l'aura trasparente, la consistenza succosa della polpa e la naturale dolcezza del miele delle uve bianche appena raccolte, riproducendo perfettamente l'elegante freschezza della buccia d'uva e la piena succosa dolcezza della polpa. L'aroma complessivo è pulito, trasparente, delicato e non stucchevole con un fascino fruttato puro e di alta qualità, evitando efficacemente il gusto aspro e pungente, il forte odore di vino fermentato, la dolcezza dello sciroppo vuoto e l'evidente odore industriale peculiare dei comuni aromi di uva sul mercato. La fragranza presenta cambiamenti olfattivi completi e naturali: la nota di testa è fresca e vivace, restituendo l'aura frizzante della fresca buccia d'uva verde; la nota di cuore è la dolcezza della polpa piena e suadente con un'autentica consistenza succosa e un gusto puro e delicato senza impurità acide e fermentate; la nota di fondo è dolce, pulita e di lunga persistenza con retrogusto fruttato stabile ed elegante.
Questo prodotto è disponibile in tre formulazioni tradizionali: solubile in acqua, solubile in olio e di tipo acqua-olio a doppio scopo, che si adatta perfettamente alla cottura ad alta temperatura, alla miscelazione di bevande a bassa temperatura, alla miscelazione di salse a temperatura normale, all'emulsificazione dei latticini, alla modellatura di prodotti congelati e ai processi quotidiani di emulsione chimica. Presenta elevata purezza, bassa impurità, colore chiaro ed eccellente fluidità, con eccezionale resistenza alla temperatura, resistenza agli acidi e agli alcali, resistenza alle basse temperature e stabilità allo stoccaggio. Non è facile ossidarsi, scolorirsi, deteriorarsi o precipitare durante lo stoccaggio sigillato a lungo termine con una qualità del lotto costante. Prodotto in stretta conformità con gli standard nazionali di sicurezza degli additivi alimentari con materie prime accuratamente selezionate e formule scientifiche, non ha alcun odore industriale pungente, nessun odore particolare residuo e nessun additivo nocivo. Può essere utilizzato indipendentemente per creare un puro sapore di uva bianca di fascia alta o combinato con latte, formaggio, sale marino, tè, vaniglia e aromi di frutta floreale per sviluppare aromi compositi diversificati. Si tratta di una materia prima dolce e fruttata altamente versatile e ampiamente apprezzata per i settori alimentare, delle bevande, della panificazione, dei latticini, del vino, dei prodotti chimici quotidiani, dell'igiene orale e degli aromi.

Applicazione del prodotto
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Il sapore dell'uva bianca presenta un gusto fruttato leggero umido, delicato, dolce e non stucchevole con elevata popolarità e adattabilità per tutte le stagioni. Copre l'intera catena industriale, compresa la lavorazione degli alimenti, la produzione di bevande, cibi freddi e latticini, prodotti da forno, snack per il tempo libero, caramelle e gelatine, produzione di vino, salse di condimento, fragranze chimiche quotidiane, igiene orale e aromi. Con un eccezionale effetto di miglioramento del sapore e un gusto equilibrato, soddisfa perfettamente la domanda principale dei moderni alimenti leggeri e dolci e dei prodotti con fragranze premium. Le applicazioni dettagliate sono le seguenti:
1. Serie di bevande: Adatto per bevande a base di succo d'uva bianca, soda all'uva, acqua frizzante all'uva, tè all'uva verde, bevande funzionali, bevande vitaminiche, sciroppo d'uva concentrato, bevande sostitutive dei pasti, bevande fermentate e bevande a base di proteine vegetali. Ripristina efficacemente l'aroma fruttato dell'uva fresca, copre l'odore base dell'acqua e l'odore particolare, bilancia il gusto dolce e offre un sapore pieno, succoso e stratificato con un elevato riconoscimento del prodotto e una consistenza premium.
2. Serie di cibi freddi e latticini: Adatto per gelati all'uva bianca, ghiaccioli, frullati, yogurt fresco, bevande a base di batteri lattici, bevande al latte d'uva, frappè, budini, mousse e semifreddi dolci leggeri. Si fonde perfettamente con l'aroma del latte, neutralizza l'untuosità del latte e il gusto di pesce, forma un sapore composito delicato e fresco di latte d'uva e mantiene una fragranza estremamente stabile senza residui acidi in condizioni di congelamento a bassa temperatura.
3. Caramelle e dolciumi Serie di spuntini: Adatto per caramelle dure all'uva bianca, caramelle gommose all'uva verde, lecca-lecca, marshmallow, gelatine, frutta conservata, cibi soffiati, ripieni di pasticceria e rivestimenti di dessert. Fornisce un sapore di uva dolce stabile, puro e vivido dopo lo stampaggio ad alta temperatura, risolve i problemi di forte dolcezza, gusto unico e forte senso artificiale delle caramelle tradizionali e migliora notevolmente la consistenza fresca e premium degli snack.
4. Serie di cottura: Adatto per torte all'uva, pane, biscotti, mooncake, crostate, bignè, farciture per dolci e materiali di rivestimento. La formula solubile in olio ha un'eccellente resistenza alle alte temperature, mantenendo la fragranza chiara e dolce dell'uva bianca dopo la cottura, evitando l'odore di bruciato e la dolcezza opaca, neutralizzando la dolcezza pesante e arricchendo gli strati aromatici dei prodotti da forno.
5. Alcol e bevande premiscelate: Adatto per vini di uva bianca, vini dolci a bassa gradazione alcolica, vini spumanti, cocktail premiscelati e vini d'uva fermentati. La fragranza delicata e trasparente dell'uva ammorbidisce la pungenza dell'alcol, arricchisce gli strati di gusto, bilancia la pesantezza e l'amarezza e offre un retrogusto fruttato morbido, dolce e duraturo con una consistenza da cocktail di fascia alta.
6. Materie prime per condimenti e dessert: Adatto per sciroppo d'uva, essenza di tè al latte, salse per dolci, marmellate, salse per dolci e materiali base per bevande fredde. Ha una forte adesione della fragranza e un sapore uniforme e stabile, rilascia la fragranza rapidamente e in modo uniforme se miscelato con acqua, latte e altri substrati ed è adatto per la produzione industriale standardizzata e la produzione di catering commerciale.

Vantaggi del prodotto
Sapore di frutta fresca altamente restaurato con aroma fruttato puro e premium: Dopo molteplici cicli di calibrazione e ottimizzazione del sapore professionale, questo sapore di uva bianca riproduce accuratamente la consistenza umida, fresca e dolce dell'uva bianca fresca naturale e dell'uva verde con note fruttate vivide e stratificate. Evita completamente il gusto aspro e pungente, l'odore del vino fermentato, la dolcezza dello sciroppo vuoto e l'odore peculiare industriale dei comuni aromi dell'uva. Con una fragranza naturale, fresca e non stucchevole, offre un'eccellente accettazione del gusto tra tutte le fasce d'età.
Copertura completa di tre formulazioni adattandosi a tutti i processi produttivi industriali: Dotato di formule professionali solubili in acqua, solubili in olio e a doppio scopo per adattarsi perfettamente alla miscelazione di bevande a bassa temperatura, alla cottura ad alta temperatura, all'emulsione di latticini, alla concentrazione di salse, all'impiego quotidiano di fragranze chimiche e alla modellatura di prodotti congelati. Con una forte compatibilità di sistema, si integra perfettamente con substrati a base di acqua, olio, latte e ad alto contenuto di zucchero senza stratificazione, precipitazione o torbidità, pienamente adatto per la produzione in catena di montaggio standardizzata su larga scala.
Eccellente stabilità completa con prestazioni multi-resistenza: Adottando una tecnologia avanzata di stabilizzazione del sapore, il prodotto ha una tolleranza globale eccezionale. Non è facile volatilizzare o deteriorarsi durante la cottura ad alta temperatura; mantiene il sapore stabile nei sistemi acidi, lattiero-caseari e ricchi di zuccheri; mantiene la fragranza completa sotto congelamento a bassa temperatura; e resiste all'ossidazione e allo scolorimento durante la conservazione a lungo termine. La fragranza rimane costante per tutta la durata di conservazione con una qualità del lotto stabile.
Forte compatibilità dei composti e plasticità aromatica ultraelevata: Come un classico versatile sapore dolce e fruttato, la fragranza dell'uva bianca è pulita, delicata e inclusiva. Può essere utilizzato indipendentemente per creare aromi puri di uva di fascia alta o liberamente miscelato con aromi di latte, formaggio, sale marino, vaniglia, fiori, frutta e tè per sviluppare aromi compositi diversificati di fascia alta come tè al latte all'uva, uva al sale marino e tè alla frutta fresca, supportando l'iterazione continua della formula e lo sviluppo di nuovi prodotti.
Dolce umido e non stucchevole con adattabilità universale per tutte le stagioni: Diverso dai sapori di frutta pesante e super dolce, il sapore di uva bianca presenta una dolcezza umida, delicata e contenuta senza irritazione acida. Rinfresca e allevia l'untuosità in estate e dona una dolcezza calda e curativa in inverno, senza causare affaticamento del gusto durante tutto l'anno. Adatto a tutti i sessi e a tutte le fasce d'età, è un classico sapore fruttato senza tempo e altamente riacquistato nell'industria alimentare e chimica quotidiana.
Alta efficienza e basso dosaggio con prestazioni di costo superiori per la produzione di massa: Essendo un aroma raffinato ad alta concentrazione, è caratterizzato da un moderato potere di penetrazione, un rapido rilascio della fragranza e un aroma uniforme e duraturo. Un dosaggio molto basso può ottenere una fragranza piena e vivida di uva fresca, riducendo efficacemente il dosaggio delle materie prime, i costi della formula e le procedure di implementazione per le imprese. Con strati più ricchi e migliore stabilità a parità di dosaggio, migliora significativamente la qualità del prodotto e la competitività sul mercato, adattandosi perfettamente alla produzione industriale di massa su larga scala.
La nostra azienda

Shaanxi Baisifu Ingegneria Biologica Co., Ltd.Fondata nel 2009, Baisifu è un produttore ed esportatore con sede in Cina specializzato in ricerca e sviluppo, produzione e vendita di aromi alimentari, fragranze, pigmenti alimentari e oli essenziali vegetali.
La nostra offerta comprende aromi di frutta dolce, prodotti da forno, latticini, salati e monomerici, ampiamente utilizzati in biscotti, torte, bevande, caramelle, gelati e latticini.
Aderendo agli standard GB 2760/GB30616-2020, acquistiamo materie prime dai 10 principali fornitori internazionali e gestiamo una struttura certificata (BRC, BSCI, ISO 14000/45001/22000, biologico, kosher, halal) con ingredienti biologici e privi di fertilizzanti.
Guidati dal presidente Lv Qian (dottorato in scienze alimentari, Northwest A&F University), sosteniamo lo sviluppo sostenibile e la gestione partecipativa. Al servizio di clienti globali, Baisifu è un leader affidabile nei sapori di alimenti biologici di alta qualità.
I nostri prodotti

La nostra mostra

Imballaggio e trasporto

Imballaggio e consegna
Imballaggio interno:Fusti in plastica HDPE per uso alimentare (disponibili da 1 kg, 5 kg, 25 kg) con tappi a vite a tenuta stagna.
Imballaggio intermedio:Pluriball e materiale ammortizzante assorbente per prevenire urti e assorbire potenziali perdite.
Imballaggio esterno:cartoni ondulati a 5 strati per fusti da 1kg/5kg/10kg; Fusti in fibra o fusti in plastica certificati ONU per fusti da 25kg/50kg.
Spedizione:Supporta il corriere espresso (DHL, FedEx, UPS) per ordini di campioni, trasporto aereo per quantità medie e trasporto marittimo per ordini all'ingrosso.
Magazzinaggio:Conservare in un luogo fresco, asciutto e ben ventilato, lontano dal fuoco e da fonti di calore.
Durata di conservazione:24 mesi in confezione originale sigillata.
Pagamento:L/C,T/T,D/P,Unione Occidentale,PayPal.

La nostra squadra

Domande frequenti
1. Quali prodotti offre Baisfu?
Aromi alimentari (frutta dolce, prodotti da forno, latticini, salato, monomero), fragranze, pigmenti alimentari e oli essenziali vegetali.
2. A quali industrie alimentari sono destinati i prodotti?
Biscotti, torte, bevande, caramelle, gelati e latticini.
3. Baisfu è conforme agli standard internazionali?
SÌ. Aderiamo allo standard GB 2760/GB30616-2020 (Cina) e possediamo le certificazioni: BRC, BSCI, ISO 14000/45001/22000, Biologico, Kosher, Halal.
4. Da dove provengono le materie prime?
I primi 10 fornitori internazionali di materie prime aromatiche; ingredienti biologici e senza fertilizzanti.
5. Baisfu è un produttore o un commerciante?
Siamo un produttore ed esportatore con sede in Cina con ricerca e sviluppo, produzione e vendite integrate.
6. Baisfu serve clienti globali?
Sì, ci rivolgiamo a clienti in tutto il mondo.
7. Qual è la filosofia di gestione di Baisifu?
Sviluppo sostenibile e gestione partecipativa, guidati dal presidente, Lv Qian (dottorato in scienze alimentari).
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