Sapore di menta Utilizzato per la lavorazione di alimenti da forno, è resistente alle alte temperature per mantenere note fresche e fresche
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tipoAromi e fragranze naturali, agenti aromatizzanti, additivi alimentari, essenze alimentari, sapore al
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EINECS n./,201-939-0,nessuno,----------------,%
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Altri nomiAlimenti Aromi di ormosia, aroma di miele, NO, sapore di fragole
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N. CAS/,58543-16-1,nessuno,39711-79-0,89-78-1
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FEMA n.2721-22-4,nessuno,/,3455,2848
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MFC10H20O,-,nessuno,/,C13H25NO
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Purezza100%,99,99%,95%min,/,99%
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UtilizzoAroma alimentare, Aroma quotidiano, Aroma tabacco, Aroma industriale, Alimenti e bevande
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Applicazionebevande, ecc.bevande, prodotti da forno e liquidi concentrati
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ColoreTrasparente/giallo, bianco, trasparente/giallo chiaro, colori dal sapore naturale, incolore
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Durata di conservazione3 anni, 2 anni, 24 mesi, 2 anni, 3 anni.
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Moduloliquido,concentrato di sapore liquido,liquido o in polvere
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Nome del prodottoV-C essenza alimentare di frutta sapore per succo di sigaretta, 2019 Sapore di limone più venduto No
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GradoProtezione alimentare, grado USP, idrosolubile, grado alimentare, grado FCC
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Varietà naturaleEstratto vegetale,estratto animale
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campione30g,40ml/100ml,Da libero,Fornito
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AspettoLiquido trasparente incolore, polvere, bianco, liquido blu
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Magazzinaggiomagazzino asciutto e ventilato, deve essere conservato in un luogo fresco e scuro, conservare in un
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OdoreSapore Odore naturale, caratteristico mentolo, profilo sapore ciliegio vero, arancione dolce
Sapore di menta Utilizzato per la lavorazione di alimenti da forno, è resistente alle alte temperature per mantenere note fresche e fresche
Sapore di menta Utilizzato per la lavorazione di alimenti da forno, è resistente alle alte temperature per mantenere note fresche e fresche
Attributo del prodotto
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Nome del prodotto
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Sapore di menta
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Tipo di fragranza
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Aroma fresco e fruttato, di limone bianco/lime
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Aspetto
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Liquido oleoso trasparente con buona fluidità
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Formulazione
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Solubile in acqua/solubile in olio/duplice scopo acqua-olio
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Caratteristica della fragranza
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Ripristina altamente l'aroma naturale di limone bianco fresco con fragranza di buccia croccante e delicato acido fruttato. Pulito, di alta qualità e non amaro, nessun odore particolare industriale, con retrogusto secco e di lunga durata.
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Ambito di applicazione
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Cibo commestibile, fragranza chimica quotidiana, igiene orale e composizione aromatica
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Resistenza alla temperatura
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Adattabile dal congelamento a -18℃ alla cottura ad alta temperatura a 180℃
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Dosaggio consigliato
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Bevande 0,05%-0,2%; Prodotti da forno 0,1%-0,3%; Caramelle e ripieni 0,15%-0,35%; Prodotti chimici giornalieri 0,2%-0,5% (regolabile in base alle formule)
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Condizioni di conservazione
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Conservare in un luogo sigillato, fresco, asciutto e buio, tenere lontano da alte temperature, fiamme libere e forti ossidanti
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Durata di conservazione
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12 mesi per i prodotti non aperti; meglio utilizzare entro 3 mesi dall'apertura
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Norma esecutiva
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Conforme allo standard di sicurezza nazionale GB 30616 per gli aromi alimentari
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Caratteristiche del prodotto
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Elevata riduzione, elevata stabilità, resistenza alla temperatura e agli acidi-base, forte compatibilità, basso dosaggio e fragranza di lunga durata
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Introduzione al prodotto
Il sapore di menta è un classico sapore liquido fresco universale perfezionato attraverso un preciso dosaggio molecolare a base di erbe e una tecnologia di stabilizzazione del sapore professionale. Basato sul sapore erbaceo naturale delle foglie di menta fresca, riproduce accuratamente la consistenza fresca originale fresca, trasparente, delicata e rilassante, risolvendo efficacemente i difetti comuni dei comuni sapori di menta come freschezza pungente, retrogusto amaro, odore industriale pesante, fragranza sottile, perdita di sapore ad alta temperatura e deterioramento del sapore a bassa temperatura. Presenta strati di fragranza tridimensionali, puliti e naturalmente transitori, abbandonando le carenze secche e amare dei tradizionali sapori di menta. La brillante nota di testa rilascia istantaneamente la pura freschezza naturale delle erbe per eliminare l'untuosità e illuminare la base del prodotto con un'esperienza sensoriale trasparente e lenitiva; la nota di cuore completa offre un ricco e autentico fascino erbaceo di menta con una freschezza equilibrata e delicata senza odore industriale a buon mercato; la nota di base pulita conserva una dolcezza fresca e rinfrescante a lungo senza residui acidi o opachi, ottenendo un gusto delicato e premium adatto a tutti i gruppi di consumatori.
Disponibile in tre formulazioni professionali tra cui solubile in acqua, solubile in olio e acqua-olio a doppio scopo, questo prodotto si adatta perfettamente ai processi di produzione di scenari completi delle industrie alimentari e chimiche quotidiane, perfettamente compatibile con bevande a base di acqua, prodotti da forno a base di olio, sistemi lattiero-caseari, salse ad alto contenuto di zucchero e substrati acidi con elevata integrazione, nessuna stratificazione, nessuna torbidità e nessuna fragranza fluttuante. Con un trattamento di modifica della stabilizzazione professionale, possiede un'eccellente resistenza agli agenti atmosferici, mantenendo una fragranza stabile senza volatilizzazione o odore amaro di bruciato sotto la cottura ad alta temperatura di 180 ℃ e mantenendo una freschezza costante senza attenuazione sotto il congelamento a bassa temperatura di -18 ℃. Non si verifica alcuna ossidazione, scolorimento o deterioramento del sapore durante lo stoccaggio sigillato a lungo termine con una qualità del lotto altamente unificata. Prodotto con materie prime conformi accuratamente selezionate in stretta conformità con gli standard nazionali di sicurezza alimentare, non contiene additivi nocivi o odori irritanti residui con elevata sicurezza. Può essere utilizzato indipendentemente per creare un puro sapore classico di menta fresca o combinato con note di tè, frutta, latte e miele per sviluppare aromi compositi diversificati di fascia alta, fungendo da materia prima dal sapore fresco di base altamente riconosciuta per l'industria del tè, della cottura al forno, dei cibi freddi, degli snack, del vino, delle salse, dell'igiene orale, delle fragranze chimiche quotidiane e dei composti aromatici.
Applicazione del prodotto
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Il sapore di menta presenta una rima fresca di erbe naturale, pulita, delicata e di lunga durata con freschezza non irritante e adattabilità del gusto per tutte le stagioni, adatta a tutte le fasce d'età. Con i vantaggi principali delle tre formulazioni universali, adattabilità dell'intero processo, produzione di massa stabile e forte compatibilità dei composti, copre l'intera catena industriale compresa la lavorazione degli alimenti, la preparazione del tè, i latticini freddi, gli snack dolci, le salse al vino, l'igiene orale, la fragranza chimica quotidiana e la composizione degli aromi. Soddisfa perfettamente la domanda del mercato tradizionale di moderni alimenti rinfrescanti, cibi leggeri senza zucchero, fragranze curative e prodotti per l'igiene orale di fascia alta. Le applicazioni dettagliate sono le seguenti:Serie di bevande e tè: Adatto per tè verde alla menta, tè oolong, tè fresco fruttato, bevande frizzanti, tè rinfrescante in bottiglia, bevande funzionali per alleviare il calore e liquidi concentrati al sapore di menta. Ripristina in modo efficace la freschezza naturale delle erbe della menta, neutralizza l'astringenza del tè e l'odore peculiare della base, offre un gusto fresco trasparente e duraturo e risolve i problemi di pesantezza stucchevole, sapore unico e falsa freschezza di breve durata dei tradizionali prodotti da tè.Serie di cibi freddi e latticini: Adatto per gelati alla menta, ghiaccioli freschi, frullati, yogurt fresco, bevande a base di batteri lattici, frappè alla menta, budini, mousse e dessert surgelati rinfrescanti. Si fonde perfettamente con i sistemi del latte, ammorbidisce l'untuosità pesante dei latticini, forma un sapore composito bilanciato di latte fresco di alta qualità e mantiene una fragranza stabile e una freschezza uniforme senza precipitazione di odori acidi in condizioni di bassa temperatura.Serie di caramelle e snack: Adatto per caramelle dure alla menta, caramelle morbide e fresche, mentine senza zucchero, gomme da masticare, gelatine, frutta conservata, snack soffiati, ripieni di pasticceria e dessert a base di riso glutinoso. Fornisce una fragranza fresca stabile e pura dopo la lavorazione, evita la freschezza pungente e il retrogusto amaro dei tradizionali snack alla menta, crea un gusto fresco naturale alle erbe e migliora la competitività della differenziazione del mercato del prodotto.Serie di cottura: Adatto per torte al gusto menta, pane, toast, biscotti, pasticcini, farciture per dolci e coperture di dessert. La formula solubile in olio presenta un'eccellente resistenza alle alte temperature fino a 180 ℃, mantenendo la freschezza delle erbe di menta pura e pulita dopo la cottura senza odore particolare di bruciato o amaro. Neutralizza l'untuosità della cottura, arricchisce gli strati di erbe fresche e crea moderni prodotti da forno rinfrescanti e poco dolci di alta qualità.Alcolici e bevande premiscelate: Adatto per vino alla menta, vino dolce fresco a bassa gradazione alcolica, vino spumante, cocktail premiscelati e bevande fresche analcoliche. La delicata freschezza naturale della menta ammorbidisce la piccantezza dell'alcol, bilancia la pesantezza e l'amarezza del vino, arricchisce la profondità erbacea rilassante e offre un retrogusto morbido, trasparente e non stucchevole, adattandosi perfettamente allo sviluppo di bevande rinfrescanti a basso contenuto alcolico orientate ai giovani.6. Materie prime per condimenti e dessert: Adatto per sciroppo di menta, base aromatizzata al tè al latte, salsa per dessert, condimento per yogurt e ingredienti per ghiaccio in polvere. Presenta un'adesione moderata della fragranza e un sapore uniforme e stabile, rilascia la fragranza rapidamente e in modo uniforme se miscelato con acqua e latte e si adatta alla ristorazione commerciale e alla produzione di massa standardizzata in fabbrica senza problemi di sapore irregolare..
Vantaggi del prodotto
Alto ripristino naturale delle erbe con profumo fresco delicato, pulito, non irritante: Adottando una raffinata tecnologia di aromatizzazione alle erbe, questo prodotto riproduce accuratamente la fresca filastrocca originale delle foglie di menta naturale, evitando completamente la pungente eccessiva freschezza, il retrogusto amaro e il pesante senso industriale dei comuni aromi di menta di bassa qualità. Presenta una fragranza pulita e trasparente, un'autentica consistenza erbacea e una freschezza moderata e confortevole, offrendo un gusto rilassante di alta qualità adatto a tutte le fasce d'età con prestazioni aromatiche di gran lunga migliori rispetto ai prodotti ordinari.
Copertura completa di tre formulazioni per un adattamento perfetto dell'intero sistema: Dotato di formule professionali solubili in acqua, solubili in olio e a doppio scopo per adattarsi perfettamente alla miscelazione di bevande a bassa temperatura, alla cottura ad alta temperatura, all'emulsione di latticini, alla concentrazione di salse, alla modellatura di prodotti congelati e all'utilizzo quotidiano di fragranze chimiche. Con una forte compatibilità di sistema, si integra perfettamente con tutti i substrati a base di acqua, olio, latte, ad alto contenuto di zuccheri e acidi senza stratificazione, torbidità o precipitazione, pienamente adatto per la produzione in catena di montaggio standardizzata su larga scala.
Doppia stabilità alle alte e basse temperature con costante ritenzione del sapore: Con la modifica professionale della stabilizzazione del sapore, il prodotto ha un'eccellente resistenza alle temperature estreme. Resiste alla volatilizzazione e all'odore acido di bruciato a una temperatura di cottura di 180 ℃, conserva stabilmente la pura freschezza delle erbe; mantiene un sapore fresco e stabile senza deterioramento sotto congelamento a bassa temperatura e sistemi chimici complessi; ed evita l'ossidazione e la fluttuazione del sapore durante la conservazione a lungo termine, garantendo un sapore di conservabilità costante e una qualità di produzione di massa controllabile.
Forte plasticità del composto e compatibilità universale: Essendo un sapore di base fresco e versatile riconosciuto nell'industria degli aromi, il sapore di menta presenta un profumo fresco e inclusivo e una freschezza delicata e discreta con un eccellente effetto ravvivante e sgrassante. Può essere utilizzato indipendentemente per creare il classico sapore fresco di menta pura o liberamente combinato con note di tè, frutta, fiori, latte e miele per sviluppare aromi compositi diversificati di fascia alta, supportando l'iterazione continua della formula di tutti i moderni prodotti rinfrescanti.
Gusto rinfrescante e non affaticante per tutte le stagioni con un'ampia copertura di pubblico: Diversamente dai sapori fruttati e di latte, pesanti e stucchevoli, questo prodotto presenta una freschezza erbacea pulita e trasparente con un eccellente effetto sgrassante e appetitoso senza carico dolce. Allevia il caldo e la secchezza estivi, rinfresca il gusto opaco in primavera e autunno e neutralizza la dolcezza della cottura in inverno, offrendo un'esperienza di gusto confortevole tutto l'anno senza affaticamento sensoriale. È un sapore classico essenziale e senza tempo, altamente riacquistabile nell'industria alimentare e chimica quotidiana.
Formula a basso dosaggio ad alta concentrazione con un eccezionale rapporto costo-prestazioni: Essendo un aroma liquido concentrato di elevata purezza, contiene ingredienti aromatici ad alta efficienza con poche impurità, ottenendo una freschezza naturale completa e duratura della menta con un dosaggio estremamente basso. Rispetto ai normali aromi a bassa concentrazione, richiede un dosaggio inferiore con un aroma più concentrato e costi inferiori, semplifica le procedure di produzione e riduce i costi aziendali delle materie prime e della manodopera, offrendo allo stesso tempo prestazioni aromatiche più stabili e premium.
La nostra azienda
Shaanxi Baisifu Ingegneria Biologica Co., Ltd.Fondata nel 2009, Baisifu è un produttore ed esportatore con sede in Cina specializzato in ricerca e sviluppo, produzione e vendita di aromi alimentari, fragranze, pigmenti alimentari e oli essenziali vegetali.
La nostra offerta comprende aromi di frutta dolce, prodotti da forno, latticini, salati e monomerici, ampiamente utilizzati in biscotti, torte, bevande, caramelle, gelati e latticini.
Aderendo agli standard GB 2760/GB30616-2020, acquistiamo materie prime dai 10 principali fornitori internazionali e gestiamo una struttura certificata (BRC, BSCI, ISO 14000/45001/22000, biologico, kosher, halal) con ingredienti biologici e privi di fertilizzanti.
Guidati dal presidente Lv Qian (dottorato in scienze alimentari, Northwest A&F University), sosteniamo lo sviluppo sostenibile e la gestione partecipativa. Al servizio di clienti globali, Baisifu è un leader affidabile nei sapori di alimenti biologici di alta qualità.
I nostri prodotti
La nostra mostra
Imballaggio e trasporto
Imballaggio e consegna
Imballaggio interno:Fusti in plastica HDPE per uso alimentare (disponibili da 1 kg, 5 kg, 25 kg) con tappi a vite a tenuta stagna.
Imballaggio intermedio:Pluriball e materiale ammortizzante assorbente per prevenire urti e assorbire potenziali perdite.
Imballaggio esterno:cartoni ondulati a 5 strati per fusti da 1kg/5kg/10kg; Fusti in fibra o fusti in plastica certificati ONU per fusti da 25kg/50kg.
Spedizione:Supporta il corriere espresso (DHL, FedEx, UPS) per ordini di campioni, trasporto aereo per quantità medie e trasporto marittimo per ordini all'ingrosso.
Magazzinaggio:Conservare in un luogo fresco, asciutto e ben ventilato, lontano dal fuoco e da fonti di calore.
Durata di conservazione:24 mesi in confezione originale sigillata.
Pagamento:L/C,T/T,D/P,Unione Occidentale,PayPal.
La nostra squadra
Domande frequenti
1. Quali prodotti offre Baisfu?
Aromi alimentari (frutta dolce, prodotti da forno, latticini, salato, monomero), fragranze, pigmenti alimentari e oli essenziali vegetali.
2. A quali industrie alimentari sono destinati i prodotti?
Biscotti, torte, bevande, caramelle, gelati e latticini.
3. Baisfu è conforme agli standard internazionali?
SÌ. Aderiamo allo standard GB 2760/GB30616-2020 (Cina) e possediamo le certificazioni: BRC, BSCI, ISO 14000/45001/22000, Biologico, Kosher, Halal.
4. Da dove provengono le materie prime?
I primi 10 fornitori internazionali di materie prime aromatiche; ingredienti biologici e senza fertilizzanti.
5. Baisfu è un produttore o un commerciante?
Siamo un produttore ed esportatore con sede in Cina con ricerca e sviluppo, produzione e vendite integrate.
6. Baisfu serve clienti globali?
Sì, ci rivolgiamo a clienti in tutto il mondo.
7. Qual è la filosofia di gestione di Baisifu?
Sviluppo sostenibile e gestione partecipativa, guidati dal presidente, Lv Qian (dottorato in scienze alimentari).
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