Purezza: 99%
Luogo di origine: Shaanxi, Cina
Marchio: BAISFU
Tipo: Estratto vegetale
Forma:Liquido/polvere
Nome del prodotto:Sapore di mandorle
Immagazzinamento: sigillo scuro, deve essere conservato in un magazzino fresco, asciutto e ventilato
Purezza: 99%
Durata di conservazione: 2 anni
Originale: Shaanxi, Cina
MOQ: 5 kg
Unità di vendita: singola voce
Dimensioni del pacchetto singolo: 55,6X32,75X27,05 cm
Peso lordo singolo: 2.000 kg
Sapore di mandorle commestibile Acqua e olio Additivi a doppio scopo Bevande Dessert Latte Tè Torta Bevande fredda
Le proprietà dell'essenza di mandorle comprendono principalmente le sue proprietà chimiche, le sue proprietà fisiche e le sue caratteristiche di applicazione negli alimenti.
Proprietà chimiche e fisiche
L'essenza di mandorle è un liquido trasparente volatile giallo chiaro, solubile in acqua (circa lo 0,2%), ma insolubile in olio.
Caratteristiche di applicazione
I sapori di mandorle sono utilizzati principalmente nell'industria alimentare, in particolare nelle bevande, prodotti da forno, dolci e cioccolato e aromatizzanti.L' essenza di mandorle dà a queste bevande un forte sapore di mandorleIn prodotti da forno come biscotti, dolci e pane, l'essenza di mandorle aggiunge un aroma e un sapore di noci a questi alimenti.l'essenza di mandorle migliora il sapore e l'attrattiva del prodottoL'essenza di mandorle è utilizzata anche nelle bevande fredde, in genere in quantità comprese tra lo 0,05% e lo 0,1%.
Metodo di preparazione
L'essenza di mandorle è preparata con un processo e una tecnologia specifici.Gli ingredienti principali includono benzaldeide (che ha un odore molto simile a quello delle mandorle ed è la materia prima principale per la preparazione del sapore delle mandorle)Il processo di preparazione consiste nel mescolare le materie prime principali e le spezie coordinate secondo una certa proporzione,e miscelazione in essenze di mandorle con aroma e sapore specifici attraverso processi e tecnologie specifici.
Sapore di mandorle commestibile Acqua e olio Additivi a doppio scopo Bevande Dessert Latte Tè Torta Bevande fredda
L'essenza di mandorle è ampiamente utilizzata in molti campi, principalmente in alimenti, bevande, prodotti da forno, dolci, condimenti e così via.
Campo alimentare
L'essenza di mandorle è ampiamente utilizzata nell'industria alimentare, principalmente per aumentare l'aroma e il gusto degli alimenti.
Bevande: come il latte di albicocca, il tè di albicocca, ecc., aggiungendo essenza di mandorle, possono dare a queste bevande un sapore ricco di mandorle.
Prodotti da forno: come biscotti, dolci, pane, ecc., l'aggiunta di essenza di mandorle può aumentare l'aroma e il gusto di questi alimenti.
Confezioni e cioccolato: L' essenza di mandorle è anche un additivo comunemente utilizzato nelle confezioni e nel cioccolato per accrescere il sapore e il fascino.
Condimenti: Aggiungi essenze di mandorle agli condimenti per dare loro un aroma di noci unico e migliorare il sapore generale.
Campo delle bevande
L'applicazione dell'essenza di mandorle in bevande è particolarmente significativa, come il latte di albicocca, il tè di albicocca, ecc. Aggiungendo l'essenza di mandorle, queste bevande possono ottenere un forte sapore di mandorle.
Campo dei prodotti da forno
Nei prodotti da forno, come biscotti, dolci, pane, ecc., l'aggiunta di essenza di mandorle può aumentare l'aroma e il gusto di questi alimenti e migliorare l'attrattiva del prodotto.
