Sapore di olio di formaggio

Sapore dell'alimento
May 23, 2025
Il sapore dell'olio di formaggio è un estratto aromatico altamente concentrato che cattura i profondi e complessi sapori dei formaggi invecchiati in forma liquida o in polvere.Questo versatile aromatizzante è ottenuto estraendo gli oli naturali e i composti aromatizzanti di varie varietà di formaggio, che offre un profilo umami intenso senza la necessità di ingredienti lattiero-caseari.